| Нут (турецкий горох) | 90 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 273 г |
90 г нута (турецкого гороха) облила 273 г воды. Оставила на ночь. Утром сливала лишную воду - 174 г.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8.6% | 792 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.6% | 2667 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 6.8% | 995 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 16% | 426 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3859 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 12676 г |
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.8% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 45.33 мг | 500 мг | 9.1% | 6.2% | 1103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.756 мг | 5 мг | 15.1% | 10.3% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 8.7% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 265.238 мкг | 400 мкг | 66.3% | 45.1% | 151 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 1.4% | 4737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.4% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7338 мг | 20 мг | 3.7% | 2.5% | 2726 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 460.95 мг | 2500 мг | 18.4% | 12.5% | 542 г |
| Кальций, Ca | 96.24 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.5% | 1039 г |
| Кремний, Si | 43.81 мг | 30 мг | 146% | 99.3% | 68 г |
| Магний, Mg | 61.44 мг | 400 мг | 15.4% | 10.5% | 651 г |
| Натрий, Na | 41.51 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.2% | 3132 г |
| Сера, S | 94.29 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.4% | 1061 г |
| Фосфор, P | 211.4 мг | 800 мг | 26.4% | 17.9% | 378 г |
| Хлор, Cl | 23.81 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 9660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 257.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.238 мг | 18 мг | 6.9% | 4.7% | 1454 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 4.524 мкг | 10 мкг | 45.2% | 30.7% | 221 г |
| Марганец, Mn | 1.019 мг | 2 мг | 51% | 34.7% | 196 г |
| Медь, Cu | 337.4 мкг | 1000 мкг | 33.7% | 22.9% | 296 г |
| Молибден, Mo | 28.667 мкг | 70 мкг | 41% | 27.9% | 244 г |
| Никель, Ni | 98.286 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.571 мкг | 55 мкг | 24.7% | 16.8% | 405 г |
| Титан, Ti | 108.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.27 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10732 г |
| Цинк, Zn | 1.3763 мг | 12 мг | 11.5% | 7.8% | 872 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 17.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут напился воды составляет 147,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».