| грибы эринги,гриб белый степной ММТ | 190 г |
| Масло сливочное 82,5 жирности ММТ | 53 г |
| Брокколи, вареная, без соли | 138 г |
| Сметана деревенская ММТ | 50 г |
| Нерка, приготовленная на жару | 110 г |
| Перец чили, серрано | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 982 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.7% | 1027 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 15.2% | 384 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5% | 1176 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2% | 2975 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.8 мкг | 900 мкг | 12.4% | 7.2% | 805 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.165 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 3.2% | 1805 г |
| бета Криптоксантин | 0.366 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 277.949 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.8% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 7.4% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 36.48 мг | 500 мг | 7.3% | 4.3% | 1371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 10.5% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 7.8% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.782 мкг | 400 мкг | 10.7% | 6.2% | 935 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.926 мкг | 3 мкг | 30.9% | 18% | 324 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.9 мг | 90 мг | 18.8% | 11% | 533 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.792 мкг | 10 мкг | 47.9% | 27.9% | 209 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 3.364 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.71 мг | 15 мг | 4.7% | 2.7% | 2113 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.101 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 36.5 мкг | 120 мкг | 30.4% | 17.7% | 329 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1823 мг | 20 мг | 20.9% | 12.2% | 478 г |
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.21 мг | 2500 мг | 13% | 7.6% | 769 г |
| Кальций, Ca | 24.71 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 4047 г |
| Магний, Mg | 19.94 мг | 400 мг | 5% | 2.9% | 2006 г |
| Натрий, Na | 43.26 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.9% | 3005 г |
| Сера, S | 60.01 мг | 1000 мг | 6% | 3.5% | 1666 г |
| Фосфор, P | 132.9 мг | 800 мг | 16.6% | 9.7% | 602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Марганец, Mn | 0.0927 мг | 2 мг | 4.6% | 2.7% | 2157 г |
| Медь, Cu | 32.24 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.9% | 3102 г |
| Селен, Se | 8.8 мкг | 55 мкг | 16% | 9.3% | 625 г |
| Фтор, F | 1.28 мкг | 4000 мкг | 312500 г | ||
| Цинк, Zn | 0.5394 мг | 12 мг | 4.5% | 2.6% | 2225 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.396 г | ~ | |||
| Валин | 0.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лизин | 0.558 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.629 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.925 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 19.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.055 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.027 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.461 г | min 16.8 г | 20.6% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.09 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.113 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Завтрак с брокколи ММТ составляет 171,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».