| Творог 5% жирности | 350 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.6 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 641 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 9.8% | 390 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 6.1% | 629 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 4.4% | 866 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5286 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.1 мкг | 900 мкг | 6.5% | 2.5% | 1549 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 5.6% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 71.86 мг | 500 мг | 14.4% | 5.5% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 2.8% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 3.6% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.98 мкг | 400 мкг | 9% | 3.4% | 1112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.102 мкг | 3 мкг | 36.7% | 14% | 272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 1.1% | 3378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.838 мг | 15 мг | 12.3% | 4.7% | 816 г |
| Витамин Н, биотин | 8.744 мкг | 50 мкг | 17.5% | 6.7% | 572 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9169 мг | 20 мг | 19.6% | 7.5% | 511 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.31 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.9% | 2044 г |
| Кальций, Ca | 141.1 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.4% | 709 г |
| Кремний, Si | 0.539 мг | 30 мг | 1.8% | 0.7% | 5566 г |
| Магний, Mg | 21.88 мг | 400 мг | 5.5% | 2.1% | 1828 г |
| Натрий, Na | 310.31 мг | 1300 мг | 23.9% | 9.1% | 419 г |
| Сера, S | 197.57 мг | 1000 мг | 19.8% | 7.5% | 506 г |
| Фосфор, P | 208.9 мг | 800 мг | 26.1% | 9.9% | 383 г |
| Хлор, Cl | 514.83 мг | 2300 мг | 22.4% | 8.5% | 447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 1.8% | 2130 г |
| Йод, I | 9.75 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Кобальт, Co | 3.126 мкг | 10 мкг | 31.3% | 11.9% | 320 г |
| Марганец, Mn | 0.0884 мг | 2 мг | 4.4% | 1.7% | 2262 г |
| Медь, Cu | 72.76 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 2.8% | 1374 г |
| Молибден, Mo | 9.225 мкг | 70 мкг | 13.2% | 5% | 759 г |
| Никель, Ni | 0.297 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.2 мкг | 55 мкг | 51.3% | 19.5% | 195 г |
| Стронций, Sr | 13.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.95 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11445 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.8% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.5219 мг | 12 мг | 4.3% | 1.6% | 2299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.569 г | min 16.8 г | 15.3% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.304 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 262,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».