Мой здоровый рацион

Рецепт Роллы с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Роллы с огурцом

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 250 г
Морская капуста сушеная 6 г
Огурец, парниковый 81 г
Лук зеленый (перо) 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.2 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.4% 1226 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 1.6% 2667 г
Углеводы 49.7 г 219 г 22.7% 9.3% 441 г
Пищевые волокна 7.9 г 20 г 39.5% 16.2% 253 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.7% 5828 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8411 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 5.6% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.5% 2687 г
Витамин В4, холин 69.35 мг 500 мг 13.9% 5.7% 721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 4.5% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.445 мг 2 мг 22.3% 9.1% 449 г
Витамин В9, фолаты 29.665 мкг 400 мкг 7.4% 3% 1348 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 1.4% 3020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.691 мг 15 мг 4.6% 1.9% 2171 г
Витамин Н, биотин 9.812 мкг 50 мкг 19.6% 8% 510 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 3.1% 1333 г
Витамин РР, НЭ 3.9259 мг 20 мг 19.6% 8% 509 г
Макроэлементы
Калий, K 457.42 мг 2500 мг 18.3% 7.5% 547 г
Кальций, Ca 44.82 мг 1000 мг 4.5% 1.8% 2231 г
Кремний, Si 987.261 мг 30 мг 3290.9% 1347.6% 3 г
Магний, Mg 121.71 мг 400 мг 30.4% 12.4% 329 г
Натрий, Na 108.24 мг 1300 мг 8.3% 3.4% 1201 г
Сера, S 49.89 мг 1000 мг 5% 2% 2004 г
Фосфор, P 273.1 мг 800 мг 34.1% 14% 293 г
Хлор, Cl 114 мг 2300 мг 5% 2% 2018 г
Микроэлементы
Бор, B 178.3 мкг ~
Ванадий, V 318.47 мкг ~
Железо, Fe 4.338 мг 18 мг 24.1% 9.9% 415 г
Йод, I 50.38 мкг 150 мкг 33.6% 13.8% 298 г
Кобальт, Co 5.952 мкг 10 мкг 59.5% 24.4% 168 г
Марганец, Mn 2.9403 мг 2 мг 147% 60.2% 68 г
Медь, Cu 474.29 мкг 1000 мкг 47.4% 19.4% 211 г
Молибден, Mo 22.089 мкг 70 мкг 31.6% 12.9% 317 г
Селен, Se 16.015 мкг 55 мкг 29.1% 11.9% 343 г
Фтор, F 68.08 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 5875 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 3.2% 1285 г
Цинк, Zn 1.5015 мг 12 мг 12.5% 5.1% 799 г

Энергетическая ценность Роллы с огурцом составляет 244,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».