Мой здоровый рацион

Рецепт Обед. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Обед

Груздь (Варка со сливом) 100 г
Яблоко 100 г
Газированный напиток, содовая вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обед".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 2.5 ккал 1684 ккал 0.1% 4% 67360 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 16% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 8% 56000 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 60% 6667 г
Вода 97.9 г 2273 г 4.3% 172% 2322 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 12% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 72% 5625 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 12% 33333 г
Витамин РР, НЭ 0.019 мг 20 мг 0.1% 4% 105263 г
Макроэлементы
Калий, K 1.69 мг 2500 мг 0.1% 4% 147929 г
Кальций, Ca 4.22 мг 1000 мг 0.4% 16% 23697 г
Магний, Mg 0.84 мг 400 мг 0.2% 8% 47619 г
Натрий, Na 17.74 мг 1300 мг 1.4% 56% 7328 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.008 мг 18 мг 225000 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 5.07 мкг 1000 мкг 0.5% 20% 19724 г
Цинк, Zn 0.0845 мг 12 мг 0.7% 28% 14201 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Обед составляет 2,5 кКал.

  • Порция = 592 гр (14.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».