| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 736 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| аджика сухая | 1 г |
| Спред "Кремлевское" | 10 г |
| Чеснок (Запекание) | 15 г |
| Перец душистый, молотый | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1196 г |
| Белки | 26.5 г | 76 г | 34.9% | 24.8% | 287 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.2% | 1697 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3382 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.1% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 92.16 мг | 500 мг | 18.4% | 13.1% | 543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.644 мг | 5 мг | 32.9% | 23.4% | 304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.829 мг | 2 мг | 41.5% | 29.5% | 241 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.413 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5396 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 5.5% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.632 мг | 15 мг | 4.2% | 3% | 2373 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5518 мг | 20 мг | 42.8% | 30.4% | 234 г |
| Ниацин | 12.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.47 мг | 2500 мг | 13.6% | 9.7% | 736 г |
| Кальций, Ca | 18.5 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5405 г |
| Кремний, Si | 0.054 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Магний, Mg | 99.2 мг | 400 мг | 24.8% | 17.6% | 403 г |
| Натрий, Na | 696.75 мг | 1300 мг | 53.6% | 38.1% | 187 г |
| Сера, S | 255.71 мг | 1000 мг | 25.6% | 18.2% | 391 г |
| Фосфор, P | 188.2 мг | 800 мг | 23.5% | 16.7% | 425 г |
| Хлор, Cl | 1057.59 мг | 2300 мг | 46% | 32.7% | 217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.682 мг | 18 мг | 9.3% | 6.6% | 1070 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.6% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 10.7 мкг | 10 мкг | 107% | 76% | 93 г |
| Литий, Li | 0.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0459 мг | 2 мг | 2.3% | 1.6% | 4357 г |
| Медь, Cu | 100.43 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.1% | 996 г |
| Молибден, Mo | 14.612 мкг | 70 мкг | 20.9% | 14.8% | 479 г |
| Никель, Ni | 0.358 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.748 мкг | 55 мкг | 35.9% | 25.5% | 279 г |
| Фтор, F | 145.36 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.6% | 2752 г |
| Хром, Cr | 28.76 мкг | 50 мкг | 57.5% | 40.8% | 174 г |
| Цинк, Zn | 1.5401 мг | 12 мг | 12.8% | 9.1% | 779 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.604 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.185 г | ~ | |||
| Валин | 1.561 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.585 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.377 г | ~ | |||
| Лизин | 3.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.045 г | ~ | |||
| Треонин | 1.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.561 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.329 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 1.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.398 г | ~ | |||
| Пролин | 1.213 г | ~ | |||
| Серин | 1.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.516 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.697 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Пастрома из куриного филе составляет 140,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».