Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 50 г
Сахар песок 5 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.4% 4471 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.9% 2667 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 6.8% 2281 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.7% 2668 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 31034 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4% 3830 г
Витамин В4, холин 5.06 мг 500 мг 1% 1.5% 9881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.9% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.882 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 45351 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 3.3% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 3.7% 4178 г
Витамин Н, биотин 1.025 мкг 50 мкг 2.1% 3.3% 4878 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5098 мг 20 мг 2.5% 3.9% 3923 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.01 мг 2500 мг 2.8% 4.3% 3521 г
Кальций, Ca 43.86 мг 1000 мг 4.4% 6.8% 2280 г
Магний, Mg 13.92 мг 400 мг 3.5% 5.4% 2874 г
Натрий, Na 141.18 мг 1300 мг 10.9% 16.9% 921 г
Сера, S 9.61 мг 1000 мг 1% 1.5% 10406 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 9.9% 1575 г
Хлор, Cl 33.14 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 6940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 2.6% 5960 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6787 г
Кобальт, Co 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 4.2% 3690 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.2% 95238 г
Медь, Cu 3.9 мкг 1000 мкг 0.4% 0.6% 25641 г
Молибден, Mo 2.092 мкг 70 мкг 3% 4.6% 3346 г
Олово, Sn 4.71 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18707 г
Стронций, Sr 5.33 мкг ~
Фтор, F 38.95 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 10270 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7937 г
Цинк, Zn 0.1234 мг 12 мг 1% 1.5% 9724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.247 г min 16.8 г 1.5% 2.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 64,6 кКал.

  • Порция = 153 гр (98.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».