| Говядина, котлетное мясо | 2000 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, желтая | 100 г |
| Помидоры (томаты) | 100 г |
| Укроп | 15 г |
| Картофель | 70 г |
| Батон нарезной | 50 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 70 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 10.4% | 539 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 11.9% | 475 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 22 г | 2273 г | 1% | 0.6% | 10332 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.8 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.2% | 4787 г |
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.2% | 4587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.9% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 54.92 мг | 500 мг | 11% | 6.2% | 910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 4.8% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 9.2% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.06 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4415 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.898 мкг | 3 мкг | 63.3% | 35.6% | 158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 1.6% | 3529 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 2% | 2773 г |
| Витамин Н, биотин | 2.707 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3% | 1847 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9646 мг | 20 мг | 29.8% | 16.7% | 335 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.76 мг | 2500 мг | 11.7% | 6.6% | 857 г |
| Кальций, Ca | 19.21 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5206 г |
| Кремний, Si | 31.478 мг | 30 мг | 104.9% | 58.9% | 95 г |
| Магний, Mg | 23.23 мг | 400 мг | 5.8% | 3.3% | 1722 г |
| Натрий, Na | 272.03 мг | 1300 мг | 20.9% | 11.7% | 478 г |
| Сера, S | 175.08 мг | 1000 мг | 17.5% | 9.8% | 571 г |
| Фосфор, P | 156.4 мг | 800 мг | 19.6% | 11% | 512 г |
| Хлор, Cl | 394.09 мг | 2300 мг | 17.1% | 9.6% | 584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.193 мг | 18 мг | 12.2% | 6.9% | 821 г |
| Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.3% | 2463 г |
| Кобальт, Co | 5.99 мкг | 10 мкг | 59.9% | 33.7% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.7% | 1205 г |
| Медь, Cu | 164.72 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 9.3% | 607 г |
| Молибден, Mo | 11.285 мкг | 70 мкг | 16.1% | 9% | 620 г |
| Селен, Se | 0.602 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.6% | 9136 г |
| Фтор, F | 58.42 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6847 г |
| Хром, Cr | 6.74 мкг | 50 мкг | 13.5% | 7.6% | 742 г |
| Цинк, Zn | 2.4904 мг | 12 мг | 20.8% | 11.7% | 482 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность фарш говяжий с рисом составляет 178 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».