| Куриная грудка (филе) | 822 г |
| Итальянский Соус [Кухмастер] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1508 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 26.6% | 336 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3% | 2947 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3101 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 10465 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.3% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 78.29 мг | 500 мг | 15.7% | 14.1% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.426 мг | 5 мг | 28.5% | 25.5% | 351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.773 мг | 2 мг | 38.7% | 34.6% | 259 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.582 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4661 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 3.2% | 2809 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3332 мг | 20 мг | 36.7% | 32.9% | 273 г |
| Ниацин | 10.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.45 мг | 2500 мг | 11.1% | 9.9% | 898 г |
| Кальций, Ca | 7.63 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 13106 г |
| Магний, Mg | 82.01 мг | 400 мг | 20.5% | 18.4% | 488 г |
| Натрий, Na | 57.22 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.9% | 2272 г |
| Сера, S | 214.56 мг | 1000 мг | 21.5% | 19.2% | 466 г |
| Фосфор, P | 163.1 мг | 800 мг | 20.4% | 18.3% | 490 г |
| Хлор, Cl | 73.43 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.9% | 3132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.335 мг | 18 мг | 7.4% | 6.6% | 1348 г |
| Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.4% | 2622 г |
| Кобальт, Co | 8.582 мкг | 10 мкг | 85.8% | 76.8% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.0191 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10471 г |
| Медь, Cu | 76.29 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.8% | 1311 г |
| Молибден, Mo | 10.49 мкг | 70 мкг | 15% | 13.4% | 667 г |
| Селен, Se | 21.742 мкг | 55 мкг | 39.5% | 35.4% | 253 г |
| Фтор, F | 123.97 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.8% | 3227 г |
| Хром, Cr | 23.84 мкг | 50 мкг | 47.7% | 42.7% | 210 г |
| Цинк, Zn | 1.2397 мг | 12 мг | 10.3% | 9.2% | 968 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.736 г | ~ | |||
| Валин | 1.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.888 г | ~ | |||
| Лизин | 2.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.83 г | ~ | |||
| Треонин | 1.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.869 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.85 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.877 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.699 г | ~ | |||
| Пролин | 0.963 г | ~ | |||
| Серин | 0.963 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.858 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.677 г | min 16.8 г | 4% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соусе составляет 111,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».