Мой здоровый рацион

Рецепт Блины шпинатные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины шпинатные

Шпинат (Жарка) 100 г
Вода 50 г
Кефир 1% [Вкуснотеево] 100 г
Молоко 1,5% [Сметанин] 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 54 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 80 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель Теста [Магнит] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины шпинатные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.6 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6% 1134 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.8% 1806 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 7% 982 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2% 3449 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.5 мкг 900 мкг 25.9% 17.7% 385 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 1.154 мг 5 мг 23.1% 15.8% 433 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 5.9% 1146 г
Витамин В4, холин 49.15 мг 500 мг 9.8% 6.7% 1017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 4.5% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 12.129 мкг 400 мкг 3% 2% 3298 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2.2% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 10.25 мг 90 мг 11.4% 7.8% 878 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 2.6% 2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.867 мг 15 мг 5.8% 4% 1730 г
Витамин Н, биотин 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 5.1% 1340 г
Витамин К, филлохинон 147.4 мкг 120 мкг 122.8% 83.8% 81 г
Витамин РР, НЭ 1.0047 мг 20 мг 5% 3.4% 1991 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.56 мг 2500 мг 9.4% 6.4% 1061 г
Кальций, Ca 40.82 мг 1000 мг 4.1% 2.8% 2450 г
Кремний, Si 8.678 мг 30 мг 28.9% 19.7% 346 г
Магний, Mg 24.68 мг 400 мг 6.2% 4.2% 1621 г
Натрий, Na 162.41 мг 1300 мг 12.5% 8.5% 800 г
Сера, S 42.21 мг 1000 мг 4.2% 2.9% 2369 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 4.9% 1382 г
Хлор, Cl 242.93 мг 2300 мг 10.6% 7.2% 947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 1.34 мкг ~
Железо, Fe 4.132 мг 18 мг 23% 15.7% 436 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 3.1% 2158 г
Кобальт, Co 2.315 мкг 10 мкг 23.2% 15.8% 432 г
Литий, Li 0.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.1585 мг 2 мг 7.9% 5.4% 1262 г
Медь, Cu 20 мкг 1000 мкг 2% 1.4% 5000 г
Молибден, Mo 2.624 мкг 70 мкг 3.7% 2.5% 2668 г
Никель, Ni 0.237 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 5.581 мкг 55 мкг 10.1% 6.9% 985 г
Стронций, Sr 11.36 мкг ~
Фтор, F 34.58 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11567 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4132 г
Цинк, Zn 0.3597 мг 12 мг 3% 2% 3336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты 0.428 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.864 г min 16.8 г 5.1% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.749 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Блины шпинатные составляет 146,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов