Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная мука (Запекание) 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.9 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 5.9% 731 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 5.7% 757 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 6.1% 706 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.3% 1000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1% 4371 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 3.5% 1255 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 4.2% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 5.1% 853 г
Витамин В4, холин 74.18 мг 500 мг 14.8% 6.4% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 3.8% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.793 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14322 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 3.2% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 2.5% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.881 мг 15 мг 5.9% 2.6% 1703 г
Витамин Н, биотин 6.762 мкг 50 мкг 13.5% 5.8% 739 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0724 мг 20 мг 15.4% 6.7% 651 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.13 мг 2500 мг 8.9% 3.9% 1120 г
Кальций, Ca 90.68 мг 1000 мг 9.1% 3.9% 1103 г
Магний, Mg 57.79 мг 400 мг 14.4% 6.2% 692 г
Натрий, Na 67.08 мг 1300 мг 5.2% 2.3% 1938 г
Сера, S 59.42 мг 1000 мг 5.9% 2.6% 1683 г
Фосфор, P 247.3 мг 800 мг 30.9% 13.4% 323 г
Хлор, Cl 84.61 мг 2300 мг 3.7% 1.6% 2718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Железо, Fe 2.342 мг 18 мг 13% 5.6% 769 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 1.9% 2206 г
Кобальт, Co 3.138 мкг 10 мкг 31.4% 13.6% 319 г
Марганец, Mn 0.0102 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19608 г
Медь, Cu 28.09 мкг 1000 мкг 2.8% 1.2% 3560 г
Молибден, Mo 3.825 мкг 70 мкг 5.5% 2.4% 1830 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 8.348 мкг 55 мкг 15.2% 6.6% 659 г
Стронций, Sr 7.36 мкг ~
Фтор, F 23.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16757 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2538 г
Цинк, Zn 0.4783 мг 12 мг 4% 1.7% 2509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.702 г min 16.8 г 10.1% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 230,9 кКал.

  • Порция = 109 гр (251.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».