| Куриная грудка (филе) | 800 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 210 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1954 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 24% | 484 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.7% | 4308 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 339 мкг | 900 мкг | 37.7% | 43.7% | 265 г |
| бета Каротин | 2 мг | 5 мг | 40% | 46.4% | 250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 55.29 мг | 500 мг | 11.1% | 12.9% | 904 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.02 мг | 5 мг | 20.4% | 23.7% | 490 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.562 мг | 2 мг | 28.1% | 32.6% | 356 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.198 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.7% | 4349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 5.1% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.42 мг | 90 мг | 2.7% | 3.1% | 3719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 3.5% | 3304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2324 мг | 20 мг | 26.2% | 30.4% | 382 г |
| Ниацин | 7.119 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.77 мг | 2500 мг | 10.6% | 12.3% | 948 г |
| Кальций, Ca | 15.81 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.9% | 6325 г |
| Кремний, Si | 4.96 мг | 30 мг | 16.5% | 19.1% | 605 г |
| Магний, Mg | 66.1 мг | 400 мг | 16.5% | 19.1% | 605 г |
| Натрий, Na | 260.21 мг | 1300 мг | 20% | 23.2% | 500 г |
| Сера, S | 157.4 мг | 1000 мг | 15.7% | 18.2% | 635 г |
| Фосфор, P | 133.5 мг | 800 мг | 16.7% | 19.4% | 599 г |
| Хлор, Cl | 63.36 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.2% | 3630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 7.7% | 1513 г |
| Йод, I | 5.12 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.9% | 2930 г |
| Кобальт, Co | 6.841 мкг | 10 мкг | 68.4% | 79.4% | 146 г |
| Литий, Li | 1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1229 мг | 2 мг | 6.1% | 7.1% | 1627 г |
| Медь, Cu | 79.33 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 9.2% | 1261 г |
| Молибден, Mo | 10.317 мкг | 70 мкг | 14.7% | 17.1% | 678 г |
| Никель, Ni | 1.476 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.592 мкг | 55 мкг | 26.5% | 30.7% | 377 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.63 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.8% | 4140 г |
| Хром, Cr | 16.69 мкг | 50 мкг | 33.4% | 38.7% | 300 г |
| Цинк, Zn | 1.0615 мг | 12 мг | 8.8% | 10.2% | 1130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.85 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.85 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.742 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.294 г | ~ | |||
| Лизин | 1.707 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.559 г | ~ | |||
| Треонин | 0.727 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.699 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.854 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.294 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.607 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.934 г | ~ | |||
| Пролин | 0.671 г | ~ | |||
| Серин | 0.666 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с луком и морковью составляет 86,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».