Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка в соевом соусе с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка в соевом соусе с чесноком

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 2000 г
Чеснок, сырой 40 г
Соевый соус 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка в соевом соусе с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1268 г
Белки 29.3 г 76 г 38.6% 29.1% 259 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.5% 5091 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.2% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 93.3 мкг 900 мкг 10.4% 7.8% 965 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.4% 2222 г
Витамин В4, холин 101.95 мг 500 мг 20.4% 15.4% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 1.083 мг 5 мг 21.7% 16.3% 462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.7 мг 2 мг 35% 26.4% 286 г
Витамин В9, фолаты 5.813 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6881 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 20.1% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 2.7% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5576 г
Витамин Н, биотин 13.333 мкг 50 мкг 26.7% 20.1% 375 г
Витамин РР, НЭ 14.3136 мг 20 мг 71.6% 53.9% 140 г
Макроэлементы
Калий, K 314.43 мг 2500 мг 12.6% 9.5% 795 г
Кальций, Ca 12.08 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8278 г
Магний, Mg 90.11 мг 400 мг 22.5% 16.9% 444 г
Натрий, Na 250.14 мг 1300 мг 19.2% 14.5% 520 г
Сера, S 248 мг 1000 мг 24.8% 18.7% 403 г
Фосфор, P 179.7 мг 800 мг 22.5% 16.9% 445 г
Хлор, Cl 102.67 мг 2300 мг 4.5% 3.4% 2240 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.669 мг 18 мг 9.3% 7% 1078 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 4% 1875 г
Кобальт, Co 16 мкг 10 мкг 160% 120.5% 63 г
Марганец, Mn 0.0699 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2861 г
Медь, Cu 109.31 мкг 1000 мкг 10.9% 8.2% 915 г
Селен, Se 0.379 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14512 г
Фтор, F 173.33 мкг 4000 мкг 4.3% 3.2% 2308 г
Хром, Cr 12 мкг 50 мкг 24% 18.1% 417 г
Цинк, Zn 2.7709 мг 12 мг 23.1% 17.4% 433 г

Энергетическая ценность Куриная грудка в соевом соусе с чесноком составляет 132,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».