| Кешью | 100 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 80 г |
| Ванильный экстракт | 5 г |
| Сироп, кленовый | 30 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 491.9 ккал | 1684 ккал | 29.2% | 5.9% | 342 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 2% | 1000 г |
| Жиры | 43.9 г | 56 г | 78.4% | 15.9% | 128 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 1.6% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.4% | 1429 г |
| Вода | 26.8 г | 2273 г | 1.2% | 0.2% | 8481 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 2.7% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 2.6% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 25.53 мг | 500 мг | 5.1% | 1% | 1958 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 2.1% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.522 мкг | 400 мкг | 7.6% | 1.5% | 1311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.2% | 8824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.188 мг | 15 мг | 14.6% | 3% | 686 г |
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.888 мкг | 50 мкг | 9.8% | 2% | 1023 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 2.2% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8185 мг | 20 мг | 14.1% | 2.9% | 710 г |
| Ниацин | 0.784 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.82 мг | 2500 мг | 12.5% | 2.5% | 802 г |
| Кальций, Ca | 38.43 мг | 1000 мг | 3.8% | 0.8% | 2602 г |
| Кремний, Si | 22.388 мг | 30 мг | 74.6% | 15.2% | 134 г |
| Магний, Mg | 114.61 мг | 400 мг | 28.7% | 5.8% | 349 г |
| Натрий, Na | 446.21 мг | 1300 мг | 34.3% | 7% | 291 г |
| Сера, S | 66.03 мг | 1000 мг | 6.6% | 1.3% | 1514 г |
| Фосфор, P | 107.9 мг | 800 мг | 13.5% | 2.7% | 741 г |
| Хлор, Cl | 671.53 мг | 2300 мг | 29.2% | 5.9% | 343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.982 мг | 18 мг | 11% | 2.2% | 908 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.6% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 2.892 мкг | 10 мкг | 28.9% | 5.9% | 346 г |
| Литий, Li | 1.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9143 мг | 2 мг | 45.7% | 9.3% | 219 г |
| Медь, Cu | 914.15 мкг | 1000 мкг | 91.4% | 18.6% | 109 г |
| Молибден, Mo | 12.313 мкг | 70 мкг | 17.6% | 3.6% | 569 г |
| Никель, Ni | 1.903 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.285 мкг | 55 мкг | 11.4% | 2.3% | 875 г |
| Стронций, Sr | 83.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 50891 г | |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.6% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 2.4703 мг | 12 мг | 20.6% | 4.2% | 486 г |
| Цирконий, Zr | 13.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.597 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 16.343 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 25.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.181 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.97 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.44 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 11.456 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 4.355 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.899 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.364 г | min 16.8 г | 8.1% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.364 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.271 г | ~ |
Энергетическая ценность Кешью-крем на кокосовом молоке составляет 491,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».