| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Шампиньоны | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 10.6% | 835 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 12.2% | 727 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2859 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.1 мкг | 900 мкг | 17.1% | 15.1% | 584 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.42 мг | 1.8 мг | 23.3% | 20.6% | 429 г |
| Витамин В4, холин | 152.23 мг | 500 мг | 30.4% | 26.9% | 328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.448 мг | 5 мг | 29% | 25.7% | 345 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.8% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.165 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.1% | 2824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.435 мкг | 3 мкг | 14.5% | 12.8% | 690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 2.4% | 3689 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.261 мкг | 10 мкг | 12.6% | 11.2% | 793 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 2.3% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 16.816 мкг | 50 мкг | 33.6% | 29.7% | 297 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8729 мг | 20 мг | 19.4% | 17.2% | 516 г |
| Ниацин | 1.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.24 мг | 2500 мг | 11% | 9.7% | 905 г |
| Кальций, Ca | 66.88 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.9% | 1495 г |
| Кремний, Si | 0.882 мг | 30 мг | 2.9% | 2.6% | 3401 г |
| Магний, Mg | 15.16 мг | 400 мг | 3.8% | 3.4% | 2639 г |
| Натрий, Na | 90.56 мг | 1300 мг | 7% | 6.2% | 1436 г |
| Сера, S | 113.2 мг | 1000 мг | 11.3% | 10% | 883 г |
| Фосфор, P | 166.5 мг | 800 мг | 20.8% | 18.4% | 480 г |
| Хлор, Cl | 125.96 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.9% | 1826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 7.3% | 1200 г |
| Йод, I | 19 мкг | 150 мкг | 12.7% | 11.2% | 789 г |
| Кобальт, Co | 10.176 мкг | 10 мкг | 101.8% | 90.1% | 98 г |
| Литий, Li | 0.235 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0596 мг | 2 мг | 3% | 2.7% | 3356 г |
| Медь, Cu | 196.48 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 17.3% | 509 г |
| Молибден, Mo | 5.671 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.2% | 1234 г |
| Олово, Sn | 3.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.211 мкг | 55 мкг | 45.8% | 40.5% | 218 г |
| Стронций, Sr | 9.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.41 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9899 г |
| Хром, Cr | 6.62 мкг | 50 мкг | 13.2% | 11.7% | 755 г |
| Цинк, Zn | 0.8138 мг | 12 мг | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.437 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лизин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.979 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.514 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 318.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.151 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.489 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.103 г | min 16.8 г | 18.5% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.903 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с шампиньонами в микроволновке составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».