| Сахар песок | 20 г |
| Дрожжевой экстракт | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 250 г |
| Овсяные отруби | 20 г |
| Ржаная мука, обдирная | 100 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 300 г |
| Кунжут | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 655 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4.7% | 826 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 3.3% | 1191 г |
| Углеводы | 43.2 г | 219 г | 19.7% | 7.7% | 507 г |
| Углеводы (общие) | 27.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 12.8% | 303 г |
| Вода | 34.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6646 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 82.66 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.534 мг | 1.5 мг | 35.6% | 13.9% | 281 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 6.2% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 27.94 мг | 500 мг | 5.6% | 2.2% | 1790 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 4.9% | 796 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 4.5% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.645 мкг | 400 мкг | 19.4% | 7.5% | 515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.6% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 111111 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.31 мг | 15 мг | 8.7% | 3.4% | 1145 г |
| бета Токоферол | 0.084 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.681 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.179 мкг | 50 мкг | 8.4% | 3.3% | 1196 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2058 мг | 20 мг | 21% | 8.2% | 476 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Бетаин | 26.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.21 мг | 2500 мг | 11.9% | 4.6% | 838 г |
| Кальций, Ca | 80.89 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.2% | 1236 г |
| Кремний, Si | 2.363 мг | 30 мг | 7.9% | 3.1% | 1270 г |
| Магний, Mg | 92.1 мг | 400 мг | 23% | 8.9% | 434 г |
| Натрий, Na | 277.62 мг | 1300 мг | 21.4% | 8.3% | 468 г |
| Сера, S | 85.47 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.3% | 1170 г |
| Фосфор, P | 250.4 мг | 800 мг | 31.3% | 12.2% | 319 г |
| Хлор, Cl | 397.77 мг | 2300 мг | 17.3% | 6.7% | 578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.618 мг | 18 мг | 14.5% | 5.6% | 688 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 1.063 мкг | 10 мкг | 10.6% | 4.1% | 941 г |
| Литий, Li | 0.914 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.3087 мг | 2 мг | 115.4% | 44.9% | 87 г |
| Медь, Cu | 271.62 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 10.6% | 368 г |
| Молибден, Mo | 3.076 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.7% | 2276 г |
| Никель, Ni | 2.257 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.154 мкг | 55 мкг | 54.8% | 21.3% | 182 г |
| Стронций, Sr | 5.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23655 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 1.8668 мг | 12 мг | 15.6% | 6.1% | 643 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.479 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.451 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.331 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Глицин | 0.458 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.941 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.869 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.502 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.223 г | min 16.8 г | 7.3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.963 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.808 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб с овсянкой с отрубями составляет 257 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».