| Свекла | 300 г |
| Морковь | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.2 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4296 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.6% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 9.4% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 31.9% | 800 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 9.7% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 801.2 мкг | 900 мкг | 89% | 227% | 112 г |
| бета Каротин | 4.806 мг | 5 мг | 96.1% | 245.2% | 104 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 7.4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 7.12 мг | 500 мг | 1.4% | 3.6% | 7022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 8.9% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 12% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.4 мкг | 400 мкг | 2.9% | 7.4% | 3509 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8 мг | 90 мг | 8.9% | 22.7% | 1125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 3.8% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.8% | 13889 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 11.5% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.68 мг | 20 мг | 3.4% | 8.7% | 2941 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.8 мг | 2500 мг | 10.1% | 25.8% | 989 г |
| Кальций, Ca | 33 мг | 1000 мг | 3.3% | 8.4% | 3030 г |
| Кремний, Si | 57.4 мг | 30 мг | 191.3% | 488% | 52 г |
| Магний, Mg | 28.4 мг | 400 мг | 7.1% | 18.1% | 1408 г |
| Натрий, Na | 36 мг | 1300 мг | 2.8% | 7.1% | 3611 г |
| Сера, S | 6.6 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.8% | 15152 г |
| Фосфор, P | 47.8 мг | 800 мг | 6% | 15.3% | 1674 г |
| Хлор, Cl | 51 мг | 2300 мг | 2.2% | 5.6% | 4510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 248 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 15.8% | 1607 г |
| Йод, I | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 10.5% | 2419 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 51% | 500 г |
| Литий, Li | 38.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.476 мг | 2 мг | 23.8% | 60.7% | 420 г |
| Медь, Cu | 116 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 29.6% | 862 г |
| Молибден, Mo | 14 мкг | 70 мкг | 20% | 51% | 500 г |
| Никель, Ni | 10.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 281.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.46 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2% | 11957 г |
| Стронций, Sr | 8.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.3% | 11765 г |
| Хром, Cr | 13.2 мкг | 50 мкг | 26.4% | 67.3% | 379 г |
| Цинк, Zn | 0.415 мг | 12 мг | 3.5% | 8.9% | 2892 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.803 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.4% |
Энергетическая ценность Свекольно-морковный сок составляет 39,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».