Мой здоровый рацион

Рецепт Мини-пиццы пп с ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мини-пиццы пп с ветчиной

Ветчина с Индейкой 3% [Империя Вкуса] 450 г
Яйцо куриное 3 large
Сыр 35% [Oltermanni] 180 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Гарнец] 45 г
Сметана 10% жирности 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Agg-пицца. сметану можно заменить на йогурт или мягкий сыр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини-пиццы пп с ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 9.8% 618 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 10.5% 577 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.9% 3174 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.9% 3210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 2.1% 2857 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 1.525 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 85.254 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин В4, холин 53.02 мг 500 мг 10.6% 6.4% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 3.4% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 8.644 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4627 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 3.6% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 2.1% 2907 г
Витамин D3, холекальциферол 0.339 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7576 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.085 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21834 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0669 мг 20 мг 0.3% 0.2% 29895 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.8 мг 2500 мг 1.3% 0.8% 7862 г
Кальций, Ca 15.59 мг 1000 мг 1.6% 1% 6414 г
Магний, Mg 2.71 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14760 г
Натрий, Na 27.46 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4734 г
Сера, S 23.12 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4325 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 2.8% 2116 г
Хлор, Cl 5.15 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 44660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 1% 5941 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24590 г
Кобальт, Co 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Медь, Cu 13.69 мкг 1000 мкг 1.4% 0.8% 7305 г
Молибден, Mo 0.339 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 20649 г
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Селен, Se 5.231 мкг 55 мкг 9.5% 5.7% 1051 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 1.34 мкг 4000 мкг 298507 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Цинк, Zn 0.239 мг 12 мг 2% 1.2% 5021 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.825 г min 16.8 г 4.9% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.578 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.574 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.259 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Мини-пиццы пп с ветчиной составляет 165,5 кКал.

  • Порция = 221 гр (365.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок