Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из консервы с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из консервы с яйцом

Сардины атлантические в масле, консервы 240 г
Яйцо куриное (Варка) 160 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из консервы с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.1 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 7.3% 528 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 15.2% 253 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1% 3757 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112 мкг 900 мкг 12.4% 4.8% 804 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 4.6% 833 г
Витамин В4, холин 131.13 мг 500 мг 26.2% 10.1% 381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.806 мг 5 мг 16.1% 6.2% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 2.7% 1429 г
Витамин В9, фолаты 7.84 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5102 г
Витамин В12, кобаламин 4.964 мкг 3 мкг 165.5% 63.9% 60 г
Витамин D, кальциферол 3.35 мкг 10 мкг 33.5% 12.9% 299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.645 мг 15 мг 31% 12% 323 г
Витамин Н, биотин 7.198 мкг 50 мкг 14.4% 5.6% 695 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.1421 мг 20 мг 20.7% 8% 483 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.33 мг 2500 мг 10.7% 4.1% 939 г
Кальций, Ca 227.46 мг 1000 мг 22.7% 8.8% 440 г
Магний, Mg 26.57 мг 400 мг 6.6% 2.5% 1505 г
Натрий, Na 414.88 мг 1300 мг 31.9% 12.3% 313 г
Сера, S 158.4 мг 1000 мг 15.8% 6.1% 631 г
Фосфор, P 336.3 мг 800 мг 42% 16.2% 238 г
Хлор, Cl 533.99 мг 2300 мг 23.2% 9% 431 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.804 мг 18 мг 10% 3.9% 998 г
Йод, I 7.13 мкг 150 мкг 4.8% 1.9% 2104 г
Кобальт, Co 19.599 мкг 10 мкг 196% 75.6% 51 г
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5391 г
Медь, Cu 129 мкг 1000 мкг 12.9% 5% 775 г
Молибден, Mo 2.138 мкг 70 мкг 3.1% 1.2% 3274 г
Селен, Se 39.109 мкг 55 мкг 71.1% 27.4% 141 г
Фтор, F 19.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20408 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3497 г
Цинк, Zn 1.0958 мг 12 мг 9.1% 3.5% 1095 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.631 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 34.3%
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 290.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.477 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.229 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.624 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.588 г min 16.8 г 21.4% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.304 г от 11.2 до 20.6 г 47.4% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.762 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Салат из консервы с яйцом составляет 259,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов