| Оливковое масло | 20 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 407 г |
| Чеснок (Жарка) | 17 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 190 г |
| Морковь (Тушение) | 103 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 140 г |
| садовый горошек Болгария | 18 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 197 г |
| Перец чили красный острый (Тушение) | 8 г |
| Имбиря корень сырой | 13 г |
| Сельдерей (Припускание) | 118 г |
| Шпинат (Тушение) | 52 г |
| Кунжут | 1 г |
| Соус Терияки [Костровок] | 48 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 14.1% | 710 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.2% | 1931 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3.5% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.5% | 1053 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 358.1 мкг | 900 мкг | 39.8% | 39.7% | 251 г |
| альфа Каротин | 13.627 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.231 мг | 5 мг | 44.6% | 44.5% | 224 г |
| бета Криптоксантин | 0.312 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 128.431 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.2% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 37.3 мг | 500 мг | 7.5% | 7.5% | 1340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 14.2% | 703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 20.6% | 485 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.876 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.2% | 3107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.6% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.05 мг | 90 мг | 25.6% | 25.5% | 390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.883 мг | 15 мг | 5.9% | 5.9% | 1699 г |
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.6 мкг | 120 мкг | 31.3% | 31.2% | 319 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5859 мг | 20 мг | 17.9% | 17.9% | 558 г |
| Ниацин | 4.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.92 мг | 2500 мг | 12.9% | 12.9% | 774 г |
| Кальций, Ca | 36.97 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.7% | 2705 г |
| Кремний, Si | 9.64 мг | 30 мг | 32.1% | 32% | 311 г |
| Магний, Mg | 56.39 мг | 400 мг | 14.1% | 14.1% | 709 г |
| Натрий, Na | 358.85 мг | 1300 мг | 27.6% | 27.5% | 362 г |
| Сера, S | 144.04 мг | 1000 мг | 14.4% | 14.4% | 694 г |
| Фосфор, P | 105.4 мг | 800 мг | 13.2% | 13.2% | 759 г |
| Хлор, Cl | 45.5 мг | 2300 мг | 2% | 2% | 5055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.908 мг | 18 мг | 10.6% | 10.6% | 943 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.1% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 5.096 мкг | 10 мкг | 51% | 50.9% | 196 г |
| Литий, Li | 16.926 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 12.2% | 823 г |
| Медь, Cu | 96.65 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 9.7% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 7.79 мкг | 70 мкг | 11.1% | 11.1% | 899 г |
| Никель, Ni | 3.677 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.003 мкг | 55 мкг | 12.7% | 12.7% | 785 г |
| Стронций, Sr | 11.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.64 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6596 г |
| Хром, Cr | 11.5 мкг | 50 мкг | 23% | 23% | 435 г |
| Цинк, Zn | 0.8753 мг | 12 мг | 7.3% | 7.3% | 1371 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.747 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.799 г | ~ | |||
| Валин | 0.588 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.552 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.88 г | ~ | |||
| Лизин | 1.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Треонин | 0.503 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.489 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.82 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.582 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.418 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.472 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.19 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.156 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.591 г | min 16.8 г | 9.5% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.52 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с курицей составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».