Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик 6.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик 6.12

Корж для торта 193 г
Творог 5% жирности 196 г
Ряженка 2,5% жирности 190 г
Семена льна 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик 6.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 10.9% 724 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.9% 1333 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.9% 2028 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.3% 1250 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.4% 3238 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 3.4% 2308 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Лютеин + Зеаксантин 4.576 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 7.9% 994 г
Витамин В4, холин 37.7 мг 500 мг 7.5% 5.9% 1326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 5% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 6.7% 1176 г
Витамин В9, фолаты 19.677 мкг 400 мкг 4.9% 3.9% 2033 г
Витамин В12, кобаламин 0.552 мкг 3 мкг 18.4% 14.5% 543 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 1.9% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6881 г
гамма Токоферол 0.14 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.65 мкг 50 мкг 11.3% 8.9% 885 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3969 мг 20 мг 12% 9.4% 834 г
Ниацин 0.423 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.27 мг 2500 мг 8.7% 6.8% 1156 г
Кальций, Ca 109.8 мг 1000 мг 11% 8.7% 911 г
Кремний, Si 14.663 мг 30 мг 48.9% 38.5% 205 г
Магний, Mg 38.35 мг 400 мг 9.6% 7.6% 1043 г
Натрий, Na 208.86 мг 1300 мг 16.1% 12.7% 622 г
Сера, S 99.88 мг 1000 мг 10% 7.9% 1001 г
Фосфор, P 157 мг 800 мг 19.6% 15.4% 510 г
Хлор, Cl 91.91 мг 2300 мг 4% 3.1% 2502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 70.8 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.186 мг 18 мг 6.6% 5.2% 1518 г
Йод, I 7.31 мкг 150 мкг 4.9% 3.9% 2052 г
Кобальт, Co 1.615 мкг 10 мкг 16.2% 12.7% 619 г
Литий, Li 0.629 мкг ~
Марганец, Mn 0.1903 мг 2 мг 9.5% 7.5% 1051 г
Медь, Cu 163.61 мкг 1000 мкг 16.4% 12.9% 611 г
Молибден, Mo 6.526 мкг 70 мкг 9.3% 7.3% 1073 г
Никель, Ni 0.762 мкг ~
Олово, Sn 9.49 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 13.177 мкг 55 мкг 24% 18.9% 417 г
Стронций, Sr 11.78 мкг ~
Фтор, F 27.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14690 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2.6% 3067 г
Цинк, Zn 0.5727 мг 12 мг 4.8% 3.8% 2095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.566 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 17.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.76 мг max 300 мг
Кампестерол 0.316 мг ~
Стигмастерол 0.077 мг ~
бета Ситостерол 0.633 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.11 г min 16.8 г 6.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.164 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тортик 6.12 составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов