Мой здоровый рацион

Рецепт вафли домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вафли домашние

Яйцо куриное 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Сахар-песок 100 г
Пшеничная мука, первого сорта 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вафли домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380.7 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 442 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.4% 1070 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 10.1% 260 г
Углеводы 39.7 г 219 г 18.1% 4.8% 552 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.1% 1250 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.3% 7838 г
Витамины
Витамин А, РЭ 177.5 мкг 900 мкг 19.7% 5.2% 507 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 1.8% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 2.4% 1078 г
Витамин В4, холин 88.08 мг 500 мг 17.6% 4.6% 568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 2.7% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 13.583 мкг 400 мкг 3.4% 0.9% 2945 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.1% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 2.3% 1143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 1.8% 1500 г
Витамин Н, биотин 6.05 мкг 50 мкг 12.1% 3.2% 826 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3833 мг 20 мг 11.9% 3.1% 839 г
Макроэлементы
Калий, K 101.67 мг 2500 мг 4.1% 1.1% 2459 г
Кальций, Ca 28.25 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3540 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 0.9% 3000 г
Магний, Mg 17.77 мг 400 мг 4.4% 1.2% 2251 г
Натрий, Na 38.75 мг 1300 мг 3% 0.8% 3355 г
Сера, S 72 мг 1000 мг 7.2% 1.9% 1389 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 3.1% 853 г
Хлор, Cl 47 мг 2300 мг 2% 0.5% 4894 г
Микроэлементы
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 33.33 мкг ~
Железо, Fe 1.425 мг 18 мг 7.9% 2.1% 1263 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 0.9% 3000 г
Кобальт, Co 3.3 мкг 10 мкг 33% 8.7% 303 г
Марганец, Mn 0.3811 мг 2 мг 19.1% 5% 525 г
Медь, Cu 81.38 мкг 1000 мкг 8.1% 2.1% 1229 г
Молибден, Mo 6.8 мкг 70 мкг 9.7% 2.5% 1029 г
Селен, Se 9.925 мкг 55 мкг 18% 4.7% 554 г
Фтор, F 13.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29091 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.1% 2463 г
Цинк, Zn 0.6392 мг 12 мг 5.3% 1.4% 1877 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 185 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вафли домашние составляет 380,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов