Мой здоровый рацион

Рецепт Макарны с кур грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макарны с кур грудкой

Лук репчатый 95 г
Подсолнечное масло 20 г
Морковь, замороженная 150 г
Куриная грудка (филе) 396 г
Макароны из муки высшего сорта 450 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макарны с кур грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.9 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.5% 784 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.7% 2435 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 6.8% 982 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.3% 1250 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.9% 3585 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 5.5% 1223 г
альфа Каротин 296.789 мкг ~
бета Каротин 0.707 мг 5 мг 14.1% 9.4% 707 г
Ликопин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.873 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В4, холин 38.69 мг 500 мг 7.7% 5.1% 1292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 6.8% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 9.3% 714 г
Витамин В9, фолаты 9.979 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 4008 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.7% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.258 мг 15 мг 8.4% 5.6% 1192 г
Витамин Н, биотин 0.665 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7519 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.9882 мг 20 мг 14.9% 9.9% 669 г
Ниацин 3.261 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.07 мг 2500 мг 6% 4% 1677 г
Кальций, Ca 16.43 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6086 г
Кремний, Si 1.522 мг 30 мг 5.1% 3.4% 1971 г
Магний, Mg 30.36 мг 400 мг 7.6% 5.1% 1318 г
Натрий, Na 24.47 мг 1300 мг 1.9% 1.3% 5313 г
Сера, S 86.55 мг 1000 мг 8.7% 5.8% 1155 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 6.5% 1019 г
Хлор, Cl 46.1 мг 2300 мг 2% 1.3% 4989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 3.5% 1899 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6726 г
Кобальт, Co 3.183 мкг 10 мкг 31.8% 21.2% 314 г
Марганец, Mn 0.2118 мг 2 мг 10.6% 7.1% 944 г
Медь, Cu 245.12 мкг 1000 мкг 24.5% 16.3% 408 г
Молибден, Mo 7.777 мкг 70 мкг 11.1% 7.4% 900 г
Никель, Ni 0.191 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 6.141 мкг 55 мкг 11.2% 7.5% 896 г
Фтор, F 110.22 мкг 4000 мкг 2.8% 1.9% 3629 г
Хром, Cr 7.41 мкг 50 мкг 14.8% 9.9% 675 г
Цинк, Zn 0.6446 мг 12 мг 5.4% 3.6% 1862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.617 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.439 г ~
Лейцин 0.779 г ~
Лизин 0.783 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.34 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.44 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.752 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 0.635 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 1.721 г ~
Пролин 0.567 г ~
Серин 0.426 г ~
Тирозин 0.318 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.511 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.084 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.999 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макарны с кур грудкой составляет 149,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов