Мой здоровый рацион

Рецепт ПП пицца с грибами и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП пицца с грибами и помидорами

Куриная грудка (филе) 400 г
Яйцо куриное 100 г
Шампиньоны 300 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Кефир 2,5% жирности 150 г
Соевый соус 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП пицца с грибами и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.3 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1218 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 16.3% 442 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 8.7% 824 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.2% 3220 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.1 мкг 900 мкг 10.5% 7.6% 956 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.1% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 12.4% 583 г
Витамин В4, холин 78.14 мг 500 мг 15.6% 11.3% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 1.619 мг 5 мг 32.4% 23.4% 309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.418 мг 2 мг 20.9% 15.1% 478 г
Витамин В9, фолаты 19.056 мкг 400 мкг 4.8% 3.5% 2099 г
Витамин В12, кобаламин 0.451 мкг 3 мкг 15% 10.8% 665 г
Витамин C, аскорбиновая 6.99 мг 90 мг 7.8% 5.6% 1288 г
Витамин D, кальциферол 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 3% 2433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 2% 3606 г
Витамин Н, биотин 8.418 мкг 50 мкг 16.8% 12.1% 594 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 6.791 мг 20 мг 34% 24.6% 295 г
Ниацин 6.62 мг ~
Бетаин 0.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 421.73 мг 2500 мг 16.9% 12.2% 593 г
Кальций, Ca 150.84 мг 1000 мг 15.1% 10.9% 663 г
Кремний, Si 2.333 мг 30 мг 7.8% 5.6% 1286 г
Магний, Mg 53.2 мг 400 мг 13.3% 9.6% 752 г
Натрий, Na 285.29 мг 1300 мг 21.9% 15.8% 456 г
Сера, S 168.13 мг 1000 мг 16.8% 12.1% 595 г
Фосфор, P 228.8 мг 800 мг 28.6% 20.7% 350 г
Хлор, Cl 257.42 мг 2300 мг 11.2% 8.1% 893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 1.293 мг 18 мг 7.2% 5.2% 1392 г
Йод, I 12.83 мкг 150 мкг 8.6% 6.2% 1169 г
Кобальт, Co 11.578 мкг 10 мкг 115.8% 83.7% 86 г
Литий, Li 6.711 мкг ~
Марганец, Mn 0.1275 мг 2 мг 6.4% 4.6% 1569 г
Медь, Cu 245.51 мкг 1000 мкг 24.6% 17.8% 407 г
Молибден, Mo 8.944 мкг 70 мкг 12.8% 9.3% 783 г
Никель, Ni 2.889 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 24.578 мкг 55 мкг 44.7% 32.3% 224 г
Стронций, Sr 8.43 мкг ~
Титан, Ti 19.17 мкг ~
Фтор, F 76.33 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5240 г
Хром, Cr 17.33 мкг 50 мкг 34.7% 25.1% 289 г
Цинк, Zn 1.3916 мг 12 мг 11.6% 8.4% 862 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.141 г ~
Аргинин* 1.002 г ~
Валин 0.896 г ~
Гистидин* 0.827 г ~
Изолейцин 0.705 г ~
Лейцин 1.269 г ~
Лизин 1.486 г ~
Метионин 0.321 г ~
Метионин + Цистеин 0.567 г ~
Треонин 0.69 г ~
Триптофан 0.281 г ~
Фенилаланин 0.714 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.339 г ~
Заменимые аминокислоты 1.897 г ~
Аланин 0.743 г ~
Аспарагиновая кислота 1.195 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 0.513 г ~
Глутаминовая кислота 2.103 г ~
Пролин 0.814 г ~
Серин 0.721 г ~
Тирозин 0.639 г ~
Цистеин 0.254 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.168 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.343 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.591 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.064 г min 16.8 г 12.3% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность ПП пицца с грибами и помидорами составляет 138,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».