| Картофель (Запекание) | 1000 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок (Запекание) | 30 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.4% | 3619 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.5% | 3500 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 8.3% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.4% | 1176 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.2 мкг | 900 мкг | 19.5% | 23.8% | 514 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 24.8% | 494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 7.6% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 10.62 мг | 500 мг | 2.1% | 2.6% | 4708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 6% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 14% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.236 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7639 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.1 мг | 90 мг | 6.8% | 8.3% | 1475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 0.205 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 24390 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.4% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4206 мг | 20 мг | 7.1% | 8.7% | 1408 г |
| Ниацин | 1.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 459.19 мг | 2500 мг | 18.4% | 22.5% | 544 г |
| Кальций, Ca | 17.72 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5643 г |
| Кремний, Si | 40.451 мг | 30 мг | 134.8% | 164.6% | 74 г |
| Магний, Mg | 22.12 мг | 400 мг | 5.5% | 6.7% | 1808 г |
| Натрий, Na | 7.61 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 17083 г |
| Сера, S | 34.37 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.2% | 2910 г |
| Фосфор, P | 58.2 мг | 800 мг | 7.3% | 8.9% | 1375 г |
| Хлор, Cl | 55.94 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.9% | 4112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 724.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 119.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 5% | 2429 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.5% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 4.272 мкг | 10 мкг | 42.7% | 52.1% | 234 г |
| Литий, Li | 60.706 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1916 мг | 2 мг | 9.6% | 11.7% | 1044 г |
| Медь, Cu | 119.64 мкг | 1000 мкг | 12% | 14.7% | 836 г |
| Молибден, Mo | 8.713 мкг | 70 мкг | 12.4% | 15.1% | 803 г |
| Никель, Ni | 5.924 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 430.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.608 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.3% | 9046 г |
| Стронций, Sr | 7.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12771 г |
| Хром, Cr | 9.18 мкг | 50 мкг | 18.4% | 22.5% | 545 г |
| Цинк, Zn | 0.3869 мг | 12 мг | 3.2% | 3.9% | 3102 г |
| Цирконий, Zr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.392 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.656 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | min 16.8 г | 3% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность 5 Запеченная картошка с овощами в рукаве составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».