Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца воскресенье №1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца воскресенье №1

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Подсолнечное масло 85 г
Кефир 1% 56 г
Вода 125 г
Колбаса Казачья 67 г
Сыр Тильзитер 56 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Томатная паста 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца воскресенье №1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.2 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.3% 1101 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 9.4% 386 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 4.9% 747 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.5% 1429 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 0.8% 4281 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 7317 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В4, холин 20.31 мг 500 мг 4.1% 1.5% 2462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 0.7% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.553 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7203 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 1.2% 3041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.191 мг 15 мг 34.6% 12.6% 289 г
Витамин Н, биотин 0.757 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6605 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.1498 мг 20 мг 5.7% 2.1% 1739 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.06 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3047 г
Кальций, Ca 8.83 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11325 г
Кремний, Si 2.4 мг 30 мг 8% 2.9% 1250 г
Магний, Mg 6.21 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6441 г
Натрий, Na 3.49 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 37249 г
Сера, S 28.41 мг 1000 мг 2.8% 1% 3520 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 1.7% 2089 г
Хлор, Cl 16.21 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 417.2 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 34.12 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 1.1% 3377 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 24590 г
Кобальт, Co 1.498 мкг 10 мкг 15% 5.5% 668 г
Литий, Li 4.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.2366 мг 2 мг 11.8% 4.3% 845 г
Медь, Cu 54.93 мкг 1000 мкг 5.5% 2% 1820 г
Молибден, Mo 6.01 мкг 70 мкг 8.6% 3.1% 1165 г
Никель, Ni 2.753 мкг ~
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 1.989 мкг 55 мкг 3.6% 1.3% 2765 г
Титан, Ti 4.16 мкг ~
Фтор, F 26.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14998 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3185 г
Цинк, Zn 0.2996 мг 12 мг 2.5% 0.9% 4005 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.936 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.649 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.491 г min 16.8 г 14.8% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.481 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.804 г от 11.2 до 20.6 г 60.8% 22.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.26 г ~

Энергетическая ценность Пицца воскресенье №1 составляет 275,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов