| Подсолнечное масло | 19 г |
| Репа (Жарка) | 262 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1160 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2.3% | 3040 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 14% | 491 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.5% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 12.1% | 571 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.8 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1.6% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 16.74 мг | 500 мг | 3.3% | 2.3% | 2987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 4.1% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.111 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 3956 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.29 мг | 90 мг | 20.3% | 14% | 492 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.127 мг | 15 мг | 34.2% | 23.6% | 293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5451 мг | 20 мг | 7.7% | 5.3% | 1294 г |
| Ниацин | 1.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.66 мг | 2500 мг | 13.1% | 9% | 765 г |
| Кальций, Ca | 66.35 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.5% | 1507 г |
| Кремний, Si | 71.101 мг | 30 мг | 237% | 163.2% | 42 г |
| Магний, Mg | 23.6 мг | 400 мг | 5.9% | 4.1% | 1695 г |
| Натрий, Na | 21.8 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.2% | 5963 г |
| Сера, S | 45.85 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.2% | 2181 г |
| Фосфор, P | 52.8 мг | 800 мг | 6.6% | 4.5% | 1515 г |
| Хлор, Cl | 35.13 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 3.38 мкг | 10 мкг | 33.8% | 23.3% | 296 г |
| Литий, Li | 2.636 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1297 мг | 2 мг | 6.5% | 4.5% | 1542 г |
| Медь, Cu | 129.76 мкг | 1000 мкг | 13% | 9% | 771 г |
| Молибден, Mo | 4.651 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.5% | 1505 г |
| Никель, Ni | 0.802 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.054 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.3% | 5218 г |
| Фтор, F | 12.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31274 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.471 мг | 12 мг | 3.9% | 2.7% | 2548 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 68.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.485 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.697 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.461 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.676 г | min 16.8 г | 15.9% | 11% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.664 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.3% | 45% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.723 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареная репа с луком составляет 145,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».