| Крупа рисовая | 300 г |
| Форель радужная, дикая, сырая | 300 г |
| Огурец, грунтовый | 200 г |
| Морская капуста сушеная | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.6 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 970 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 7.9% | 731 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.7% | 3294 г |
| Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 7.4% | 774 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4% | 1429 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.8 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9184 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.4% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 30.18 мг | 500 мг | 6% | 3.5% | 1657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 6.5% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 6.8% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.745 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.8% | 3138 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.638 мкг | 3 мкг | 54.6% | 31.5% | 183 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 2.3% | 2473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 8721 г |
| Витамин Н, биотин | 1.509 мкг | 50 мкг | 3% | 1.7% | 3313 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3543 мг | 20 мг | 16.8% | 9.7% | 596 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.23 мг | 2500 мг | 15.9% | 9.2% | 629 г |
| Кальций, Ca | 39.38 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.2% | 2539 г |
| Кремний, Si | 36.81 мг | 30 мг | 122.7% | 70.7% | 81 г |
| Магний, Mg | 59.31 мг | 400 мг | 14.8% | 8.5% | 674 г |
| Натрий, Na | 97.48 мг | 1300 мг | 7.5% | 4.3% | 1334 г |
| Сера, S | 93.7 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.4% | 1067 г |
| Фосфор, P | 173.7 мг | 800 мг | 21.7% | 12.5% | 461 г |
| Хлор, Cl | 15.34 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.221 мг | 18 мг | 17.9% | 10.3% | 559 г |
| Йод, I | 47.26 мкг | 150 мкг | 31.5% | 18.1% | 317 г |
| Кобальт, Co | 0.613 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.5% | 1631 г |
| Марганец, Mn | 0.5625 мг | 2 мг | 28.1% | 16.2% | 356 г |
| Медь, Cu | 156.69 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 9% | 638 г |
| Молибден, Mo | 1.497 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.2% | 4676 г |
| Селен, Se | 10.27 мкг | 55 мкг | 18.7% | 10.8% | 536 г |
| Фтор, F | 22.58 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17715 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.973 мг | 12 мг | 8.1% | 4.7% | 1233 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рол с форелью составляет 173,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».