| Кета (Запекание) | 550 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 125 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 11.4% | 458 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 10.2% | 514 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.6% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.6 мкг | 900 мкг | 6% | 3.1% | 1679 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.246 мг | 1.5 мг | 16.4% | 8.6% | 610 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 5.4% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 28.55 мг | 500 мг | 5.7% | 3% | 1751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.856 мг | 5 мг | 17.1% | 8.9% | 584 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 9.8% | 532 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.813 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.162 мкг | 3 мкг | 105.4% | 55.1% | 95 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.08 мкг | 10 мкг | 120.8% | 63.1% | 83 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.39 мг | 15 мг | 22.6% | 11.8% | 442 г |
| Витамин Н, биотин | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3% | 1730 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6104 мг | 20 мг | 33.1% | 17.3% | 303 г |
| Ниацин | 3.815 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.37 мг | 2500 мг | 12.1% | 6.3% | 830 г |
| Кальций, Ca | 32.96 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.7% | 3034 г |
| Кремний, Si | 1.087 мг | 30 мг | 3.6% | 1.9% | 2760 г |
| Магний, Mg | 27.95 мг | 400 мг | 7% | 3.7% | 1431 г |
| Натрий, Na | 56.93 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.3% | 2284 г |
| Сера, S | 176.28 мг | 1000 мг | 17.6% | 9.2% | 567 г |
| Фосфор, P | 195.5 мг | 800 мг | 24.4% | 12.7% | 409 г |
| Хлор, Cl | 136.76 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.1% | 1682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.893 мг | 18 мг | 5% | 2.6% | 2016 г |
| Йод, I | 20.47 мкг | 150 мкг | 13.6% | 7.1% | 733 г |
| Кобальт, Co | 16.749 мкг | 10 мкг | 167.5% | 87.5% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.1177 мг | 2 мг | 5.9% | 3.1% | 1699 г |
| Медь, Cu | 114.97 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6% | 870 г |
| Молибден, Mo | 4.73 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.6% | 1480 г |
| Никель, Ni | 5.113 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.297 мкг | 55 мкг | 44.2% | 23.1% | 226 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 333.27 мкг | 4000 мкг | 8.3% | 4.3% | 1200 г |
| Хром, Cr | 41.99 мкг | 50 мкг | 84% | 43.9% | 119 г |
| Цинк, Zn | 0.8508 мг | 12 мг | 7.1% | 3.7% | 1410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.875 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.811 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.771 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.089 г | ~ | |||
| Лизин | 1.977 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.56 г | ~ | |||
| Треонин | 0.636 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 1.55 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.844 г | ~ | |||
| Глицин | 0.865 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.451 г | ~ | |||
| Серин | 0.662 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 46.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 36.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.134 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.096 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.707 г | min 16.8 г | 22.1% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.534 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.43 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.4% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.23 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.082 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.492 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из кеты составляет 191,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».