Мой здоровый рацион

Калорийность Тофу соевый РОССОЯ. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тофу соевый РОССОЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 17.8% 330 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10.5% 560 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.8% 870 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.8% 3256 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 6.2% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.4% 1765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.6% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 29 мкг 400 мкг 7.3% 4.3% 1379 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин РР, НЭ 0.381 мг 20 мг 1.9% 1.1% 5249 г
Макроэлементы
Калий, K 237 мг 2500 мг 9.5% 5.6% 1055 г
Кальций, Ca 220 мг 1000 мг 22% 12.9% 455 г
Магний, Mg 58 мг 400 мг 14.5% 8.5% 690 г
Натрий, Na 14 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 9286 г
Сера, S 172.7 мг 1000 мг 17.3% 10.2% 579 г
Фосфор, P 260 мг 800 мг 32.5% 19.1% 308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.66 мг 18 мг 14.8% 8.7% 677 г
Марганец, Mn 1.181 мг 2 мг 59.1% 34.8% 169 г
Медь, Cu 378 мкг 1000 мкг 37.8% 22.2% 265 г
Селен, Se 17.4 мкг 55 мкг 31.6% 18.6% 316 г
Цинк, Zn 1.57 мг 12 мг 13.1% 7.7% 764 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.369 г ~
Валин 0.87 г ~
Гистидин* 0.431 г ~
Изолейцин 0.849 г ~
Лейцин 1.392 г ~
Лизин 0.883 г ~
Метионин 0.211 г ~
Треонин 0.785 г ~
Триптофан 0.235 г ~
Фенилаланин 0.835 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.773 г ~
Аспарагиновая кислота 2.036 г ~
Глицин 0.733 г ~
Глутаминовая кислота 3.288 г ~
Пролин 1.084 г ~
Серин 1.015 г ~
Тирозин 0.701 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.582 г от 0.9 до 3.7 г 64.7% 38.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.339 г от 4.7 до 16.8 г 92.3% 54.3%
Насыщенные жирные кислоты 1.261 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.925 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.925 г min 16.8 г 11.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.901 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.921 г от 11.2 до 20.6 г 43.9% 25.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.582 г ~

Энергетическая ценность Тофу соевый РОССОЯ составляет 170 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».