Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки творожные с шоколадом (с брикетным творогом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки творожные с шоколадом (с брикетным творогом)

Яйцо куриное 52 г
Отруби Овсяные Двойной Очистки [Чуваши Хлеб] 10 г
Овсяные хлопья Геркулес традиционный 30 г
Шоколад Горький 72% без Сахара [Победа] 15 г
Творог обезжиренный 1,8% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки творожные с шоколадом (с брикетным творогом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.3 ккал 1684 ккал 13% 6% 771 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 10.4% 442 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.1% 651 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 3.8% 1217 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.1% 4148 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 3.8% 1198 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3.7% 1250 г
Витамин В4, холин 72.51 мг 500 мг 14.5% 6.6% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 3.4% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.022 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19782 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 2.3% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 2.9% 1572 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Витамин Н, биотин 5.836 мкг 50 мкг 11.7% 5.4% 857 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8067 мг 20 мг 9% 4.1% 1107 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.44 мг 2500 мг 3.8% 1.7% 2619 г
Кальций, Ca 24.56 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 4072 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 0.9% 5000 г
Магний, Mg 24.97 мг 400 мг 6.2% 2.8% 1602 г
Натрий, Na 38.71 мг 1300 мг 3% 1.4% 3358 г
Сера, S 50.84 мг 1000 мг 5.1% 2.3% 1967 г
Фосфор, P 110.1 мг 800 мг 13.8% 6.3% 727 г
Хлор, Cl 45.07 мг 2300 мг 2% 0.9% 5103 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 1.8% 2493 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 1.8% 2595 г
Кобальт, Co 2.889 мкг 10 мкг 28.9% 13.2% 346 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Медь, Cu 23.98 мкг 1000 мкг 2.4% 1.1% 4170 г
Молибден, Mo 1.733 мкг 70 мкг 2.5% 1.1% 4039 г
Селен, Se 8.869 мкг 55 мкг 16.1% 7.4% 620 г
Фтор, F 15.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25173 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4310 г
Цинк, Zn 0.3207 мг 12 мг 2.7% 1.2% 3742 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.592 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.436 г min 16.8 г 8.5% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Оладушки творожные с шоколадом (с брикетным творогом) составляет 218,3 кКал.

  • Порция = 180 гр (392.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».