| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 60 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 100 г |
| Вешенки | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1232 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 13.4% | 547 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.3% | 3111 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 5.4% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 13.9% | 526 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3524 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 7.8% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 8.8% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 69.36 мг | 500 мг | 13.9% | 10.2% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.277 мг | 5 мг | 25.5% | 18.7% | 392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.467 мг | 2 мг | 23.4% | 17.1% | 428 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.922 мкг | 400 мкг | 6% | 4.4% | 1672 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 2.2% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.298 мкг | 10 мкг | 3% | 2.2% | 3356 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.298 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 7.226 мкг | 50 мкг | 14.5% | 10.6% | 692 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7924 мг | 20 мг | 34% | 24.9% | 294 г |
| Ниацин | 5.244 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.82 мг | 2500 мг | 15.7% | 11.5% | 636 г |
| Кальций, Ca | 9.06 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11038 г |
| Кремний, Si | 20.559 мг | 30 мг | 68.5% | 50.1% | 146 г |
| Магний, Mg | 92.98 мг | 400 мг | 23.2% | 17% | 430 г |
| Натрий, Na | 31.4 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.8% | 4140 г |
| Сера, S | 132.07 мг | 1000 мг | 13.2% | 9.7% | 757 г |
| Фосфор, P | 191.9 мг | 800 мг | 24% | 17.6% | 417 г |
| Хлор, Cl | 48.34 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.5% | 4758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.825 мг | 18 мг | 15.7% | 11.5% | 637 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 4.622 мкг | 10 мкг | 46.2% | 33.8% | 216 г |
| Литий, Li | 1.062 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4508 мг | 2 мг | 22.5% | 16.5% | 444 г |
| Медь, Cu | 300.13 мкг | 1000 мкг | 30% | 21.9% | 333 г |
| Молибден, Mo | 18.569 мкг | 70 мкг | 26.5% | 19.4% | 377 г |
| Никель, Ni | 2.553 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.2 мкг | 55 мкг | 22.2% | 16.2% | 451 г |
| Стронций, Sr | 98.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.3 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5610 г |
| Хром, Cr | 17.05 мкг | 50 мкг | 34.1% | 24.9% | 293 г |
| Цинк, Zn | 1.4007 мг | 12 мг | 11.7% | 8.6% | 857 г |
| Цирконий, Zr | 8.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.788 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.668 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.106 г | ~ | |||
| Лизин | 1.312 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.536 г | ~ | |||
| Треонин | 0.634 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.649 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.803 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.232 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.629 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.575 г | ~ | |||
| Серин | 0.639 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.96 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.426 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.766 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.533 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка 06 12 составляет 136,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».