| Говядина 1 кат. (Запекание) | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 150 г |
| Свинина мясная (Запекание) | 150 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 50 г |
| Кетчуп | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.9 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 7.4% | 547 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 10.7% | 376 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 2.7% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.8% | 4839 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Ликопин | 905.556 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.087 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.5% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.7% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 68.38 мг | 500 мг | 13.7% | 5.5% | 731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 5.1% | 795 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 6.5% | 627 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.867 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.69 мкг | 3 мкг | 23% | 9.3% | 435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 90909 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.415 мг | 15 мг | 9.4% | 3.8% | 1060 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.978 мкг | 50 мкг | 4% | 1.6% | 2528 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3881 мг | 20 мг | 26.9% | 10.9% | 371 г |
| Ниацин | 4.159 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.75 мг | 2500 мг | 10.7% | 4.3% | 934 г |
| Кальций, Ca | 35.31 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.4% | 2832 г |
| Кремний, Si | 15.188 мг | 30 мг | 50.6% | 20.4% | 198 г |
| Магний, Mg | 40.44 мг | 400 мг | 10.1% | 4.1% | 989 г |
| Натрий, Na | 422.97 мг | 1300 мг | 32.5% | 13.1% | 307 г |
| Сера, S | 162.82 мг | 1000 мг | 16.3% | 6.6% | 614 г |
| Фосфор, P | 155.7 мг | 800 мг | 19.5% | 7.9% | 514 г |
| Хлор, Cl | 511.52 мг | 2300 мг | 22.2% | 9% | 450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.558 мг | 18 мг | 8.7% | 3.5% | 1155 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.9% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 5.883 мкг | 10 мкг | 58.8% | 23.7% | 170 г |
| Литий, Li | 0.743 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2275 мг | 2 мг | 11.4% | 4.6% | 879 г |
| Медь, Cu | 132.94 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 5.4% | 752 г |
| Молибден, Mo | 9.847 мкг | 70 мкг | 14.1% | 5.7% | 711 г |
| Никель, Ni | 4.973 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.077 мкг | 55 мкг | 11% | 4.4% | 905 г |
| Стронций, Sr | 3.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.55 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 5751 г |
| Хром, Cr | 10.59 мкг | 50 мкг | 21.2% | 8.6% | 472 г |
| Цинк, Zn | 1.8068 мг | 12 мг | 15.1% | 6.1% | 664 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.843 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.932 г | ~ | |||
| Валин | 0.778 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.613 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.119 г | ~ | |||
| Лизин | 1.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.52 г | ~ | |||
| Треонин | 0.617 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.61 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.777 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.229 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.629 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.582 г | ~ | |||
| Серин | 0.594 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.515 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.907 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.847 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.441 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.112 г | min 16.8 г | 36.4% | 14.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.17 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с рисом составляет 247,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».