| Нут (Варка) | 100 г |
| Вода | 400 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 8.5% | 1041 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.4% | 2545 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 6.3% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 14.1% | 625 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.3 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.2% | 7317 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 7.87 мг | 500 мг | 1.6% | 1.4% | 6353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 2.4% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.667 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 23995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.9% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Н, биотин | 1.067 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.9% | 4686 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3789 мг | 20 мг | 6.9% | 6.1% | 1450 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.1 мг | 2500 мг | 14.7% | 13% | 679 г |
| Кальций, Ca | 110.33 мг | 1000 мг | 11% | 9.7% | 906 г |
| Кремний, Si | 30.667 мг | 30 мг | 102.2% | 90.2% | 98 г |
| Магний, Mg | 47.17 мг | 400 мг | 11.8% | 10.4% | 848 г |
| Натрий, Na | 41.39 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.8% | 3141 г |
| Сера, S | 77 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.8% | 1299 г |
| Фосфор, P | 176.5 мг | 800 мг | 22.1% | 19.5% | 453 г |
| Хлор, Cl | 55.2 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 180 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 4.3% | 2036 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.5% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 3.433 мкг | 10 мкг | 34.3% | 30.3% | 291 г |
| Марганец, Mn | 0.7175 мг | 2 мг | 35.9% | 31.7% | 279 г |
| Медь, Cu | 224.8 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 19.9% | 445 г |
| Молибден, Mo | 21.733 мкг | 70 мкг | 31% | 27.4% | 322 г |
| Селен, Se | 10.167 мкг | 55 мкг | 18.5% | 16.3% | 541 г |
| Фтор, F | 140 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 1.0867 мг | 12 мг | 9.1% | 8% | 1104 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Нутовое пюре составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».