Мой здоровый рацион

Рецепт салат 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат 5

Шпинат 150 г
Помидоры (томаты) 50 г
Кукуруза, консервы 200 г
Соевый соус 20 г
Масло подсолнечное 30 г
Редис 60 г
Сыр сливочный 40 г
Сыр литовский 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.7% 1434 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 12.9% 629 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.9% 4212 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.7% 2991 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.4 мкг 900 мкг 27% 21.9% 370 г
бета Каротин 1.209 мг 5 мг 24.2% 19.6% 414 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 5.9% 1374 г
Витамин В4, холин 6.65 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 2.5% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 23.677 мкг 400 мкг 5.9% 4.8% 1689 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 4.7% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 19.37 мг 90 мг 21.5% 17.5% 465 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.828 мг 15 мг 18.9% 15.3% 530 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41322 г
Витамин К, филлохинон 117.7 мкг 120 мкг 98.1% 79.6% 102 г
Витамин РР, НЭ 1.5803 мг 20 мг 7.9% 6.4% 1266 г
Макроэлементы
Калий, K 254.39 мг 2500 мг 10.2% 8.3% 983 г
Кальций, Ca 163.32 мг 1000 мг 16.3% 13.2% 612 г
Магний, Mg 33.13 мг 400 мг 8.3% 6.7% 1207 г
Натрий, Na 447.54 мг 1300 мг 34.4% 27.9% 290 г
Сера, S 36.29 мг 1000 мг 3.6% 2.9% 2756 г
Фосфор, P 134.7 мг 800 мг 16.8% 13.6% 594 г
Хлор, Cl 8.85 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25989 г
Микроэлементы
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 17.9 мкг ~
Железо, Fe 3.553 мг 18 мг 19.7% 16% 507 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15957 г
Кобальт, Co 0.774 мкг 10 мкг 7.7% 6.3% 1292 г
Марганец, Mn 0.2548 мг 2 мг 12.7% 10.3% 785 г
Медь, Cu 35.66 мкг 1000 мкг 3.6% 2.9% 2804 г
Молибден, Mo 0.565 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 12389 г
Селен, Se 0.429 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Фтор, F 4.52 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 88496 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3401 г
Цинк, Zn 0.6482 мг 12 мг 5.4% 4.4% 1851 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат 5 составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».