Мой здоровый рацион

Рецепт Просо с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Просо с медом

Просо, зерно продовольственное (Варка со сливом) 150 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Просо с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 3.7% 854 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 1.7% 1806 г
Углеводы 62.6 г 219 г 28.6% 9.1% 350 г
Пищевые волокна 10.8 г 20 г 54% 17.1% 185 г
Вода 13.5 г 2273 г 0.6% 0.2% 16837 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 3.9% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 0.8% 3913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 3.6% 885 г
Витамин В9, фолаты 7.686 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5204 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 1% 3112 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин РР, НЭ 4.7297 мг 20 мг 23.6% 7.5% 423 г
Ниацин 1.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.84 мг 2500 мг 8.2% 2.6% 1226 г
Кальций, Ca 13.29 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7524 г
Кремний, Si 403.459 мг 30 мг 1344.9% 427% 7 г
Магний, Mg 75.65 мг 400 мг 18.9% 6% 529 г
Натрий, Na 12.69 мг 1300 мг 1% 0.3% 10244 г
Сера, S 63.32 мг 1000 мг 6.3% 2% 1579 г
Фосфор, P 196.9 мг 800 мг 24.6% 7.8% 406 г
Хлор, Cl 17.98 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 513.7 мкг ~
Бор, B 122 мкг ~
Железо, Fe 2.884 мг 18 мг 16% 5.1% 624 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 0.8% 3947 г
Кобальт, Co 4.502 мкг 10 мкг 45% 14.3% 222 г
Марганец, Mn 0.9981 мг 2 мг 49.9% 15.8% 200 г
Медь, Cu 451.22 мкг 1000 мкг 45.1% 14.3% 222 г
Молибден, Mo 10.435 мкг 70 мкг 14.9% 4.7% 671 г
Никель, Ni 14.392 мкг ~
Фтор, F 69.3 мкг 4000 мкг 1.7% 0.5% 5772 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 2.6% 1199 г
Цинк, Zn 2.2922 мг 12 мг 19.1% 6.1% 524 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.997 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.4 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.949 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.357 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.77 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.835 г ~
Аспарагиновая кислота 0.632 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.922 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.592 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 12.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.594 г min 16.8 г 3.5% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.814 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.808 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Просо с медом составляет 315 кКал.

  • Порция = 185 гр (582.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».