Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 403 г
Яйцо куриное (Запекание) 85 г
Подсластитель 6 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) 99 г
Манная крупа (Запекание) 30 г
Йогурт натуральный массовая доля жира 1,5% 106 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1093 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 14.3% 455 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.5% 2545 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 5.1% 1273 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.8% 3637 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 2.7% 2356 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 8% 814 г
Витамин В4, холин 58.39 мг 500 мг 11.7% 7.6% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 4.3% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 5.1% 1274 г
Витамин В9, фолаты 22.34 мкг 400 мкг 5.6% 3.6% 1791 г
Витамин В12, кобаламин 0.891 мкг 3 мкг 29.7% 19.3% 337 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 1.8% 3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин Н, биотин 7.389 мкг 50 мкг 14.8% 9.6% 677 г
Витамин РР, НЭ 3.1052 мг 20 мг 15.5% 10.1% 644 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.61 мг 2500 мг 8.6% 5.6% 1165 г
Кальций, Ca 92.49 мг 1000 мг 9.2% 6% 1081 г
Кремний, Si 0.278 мг 30 мг 0.9% 0.6% 10791 г
Магний, Mg 22.16 мг 400 мг 5.5% 3.6% 1805 г
Натрий, Na 62.77 мг 1300 мг 4.8% 3.1% 2071 г
Сера, S 167.36 мг 1000 мг 16.7% 10.8% 598 г
Фосфор, P 162.9 мг 800 мг 20.4% 13.2% 491 г
Хлор, Cl 94.75 мг 2300 мг 4.1% 2.7% 2427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.9 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 4.78 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 3.6% 1813 г
Йод, I 6.72 мкг 150 мкг 4.5% 2.9% 2232 г
Кобальт, Co 3.825 мкг 10 мкг 38.3% 24.9% 261 г
Марганец, Mn 0.0658 мг 2 мг 3.3% 2.1% 3040 г
Медь, Cu 96.76 мкг 1000 мкг 9.7% 6.3% 1033 г
Молибден, Mo 6.043 мкг 70 мкг 8.6% 5.6% 1158 г
Никель, Ni 0.533 мкг ~
Олово, Sn 8.08 мкг ~
Селен, Se 21.556 мкг 55 мкг 39.2% 25.4% 255 г
Стронций, Sr 10.37 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 27.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14296 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.3% 2762 г
Цинк, Zn 0.4403 мг 12 мг 3.7% 2.4% 2725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.984 г ~
Аргинин* 0.656 г ~
Валин 0.772 г ~
Гистидин* 0.42 г ~
Изолейцин 0.753 г ~
Лейцин 1.388 г ~
Лизин 1.077 г ~
Метионин 0.377 г ~
Метионин + Цистеин 0.493 г ~
Треонин 0.618 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.719 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.401 г ~
Заменимые аминокислоты 6.665 г ~
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.836 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 2.538 г ~
Пролин 1.435 г ~
Серин 0.685 г ~
Тирозин 0.682 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.626 г min 16.8 г 3.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 154,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов