Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 9.5% 559 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 10.6% 500 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2% 2671 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.6% 3387 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.5 мкг 900 мкг 25.7% 13.7% 389 г
Ретинол 0.247 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 3.7% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.446 мг 1.8 мг 24.8% 13.2% 404 г
Витамин В4, холин 233.52 мг 500 мг 46.7% 24.8% 214 г
Витамин В5, пантотеновая 1.405 мг 5 мг 28.1% 14.9% 356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.9% 1351 г
Витамин В9, фолаты 7.052 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5672 г
Витамин В12, кобаламин 0.494 мкг 3 мкг 16.5% 8.8% 607 г
Витамин D, кальциферол 2.003 мкг 10 мкг 20% 10.6% 499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 2.7% 2011 г
Витамин Н, биотин 21.611 мкг 50 мкг 43.2% 23% 231 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.7346 мг 20 мг 18.7% 9.9% 536 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.54 мг 2500 мг 7.1% 3.8% 1400 г
Кальций, Ca 60.86 мг 1000 мг 6.1% 3.2% 1643 г
Магний, Mg 27.51 мг 400 мг 6.9% 3.7% 1454 г
Натрий, Na 135.01 мг 1300 мг 10.4% 5.5% 963 г
Сера, S 177.89 мг 1000 мг 17.8% 9.5% 562 г
Фосфор, P 230.2 мг 800 мг 28.8% 15.3% 348 г
Хлор, Cl 163.21 мг 2300 мг 7.1% 3.8% 1409 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.915 мг 18 мг 16.2% 8.6% 617 г
Йод, I 17.32 мкг 150 мкг 11.5% 6.1% 866 г
Кобальт, Co 10.507 мкг 10 мкг 105.1% 55.9% 95 г
Марганец, Mn 0.4919 мг 2 мг 24.6% 13.1% 407 г
Медь, Cu 137.78 мкг 1000 мкг 13.8% 7.3% 726 г
Молибден, Mo 5.937 мкг 70 мкг 8.5% 4.5% 1179 г
Селен, Se 31.55 мкг 55 мкг 57.4% 30.5% 174 г
Фтор, F 59.88 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6680 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 4.2% 1263 г
Цинк, Zn 1.4817 мг 12 мг 12.3% 6.5% 810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.885 г ~
Валин 0.841 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.651 г ~
Лейцин 1.158 г ~
Лизин 0.95 г ~
Метионин 0.433 г ~
Метионин + Цистеин 0.769 г ~
Треонин 0.658 г ~
Триптофан 0.226 г ~
Фенилаланин 0.719 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.256 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.771 г ~
Аспарагиновая кислота 1.346 г ~
Глицин 0.56 г ~
Глутаминовая кислота 2.027 г ~
Пролин 0.487 г ~
Серин 0.992 г ~
Тирозин 0.538 г ~
Цистеин 0.327 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 518.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.878 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.793 г min 16.8 г 28.5% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.386 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.438 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.099 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 188 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».