Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной (картофель, кабачок, морковь, цветная капуста) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной (картофель, кабачок, морковь, цветная капуста) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель (Варка со сливом) 200 г
Свекла (Варка в кожуре) 100 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Кабачок (Варка без слива) 120 г
Цветная капуста (Варка без слива) 100 г
Томатная Паста [Помидорка] 10 г
Лук репчатый (Жарка) 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной (картофель, кабачок, морковь, цветная капуста) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.4% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 9.2% 2639 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 19.4% 1250 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 9.4% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168 мкг 900 мкг 18.7% 45.3% 536 г
бета Каротин 1.064 мг 5 мг 21.3% 51.6% 470 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 9.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 6.5% 3673 г
Витамин В4, холин 13.81 мг 500 мг 2.8% 6.8% 3621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 13.6% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 17.9% 1351 г
Витамин В9, фолаты 10.782 мкг 400 мкг 2.7% 6.5% 3710 г
Витамин C, аскорбиновая 11.04 мг 90 мг 12.3% 29.8% 815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 2.2% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.433 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 11547 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 10.4% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.8306 мг 20 мг 4.2% 10.2% 2408 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.79 мг 2500 мг 11.4% 27.6% 878 г
Кальций, Ca 18.18 мг 1000 мг 1.8% 4.4% 5501 г
Кремний, Si 33.972 мг 30 мг 113.2% 274.1% 88 г
Магний, Mg 16.83 мг 400 мг 4.2% 10.2% 2377 г
Натрий, Na 10.37 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 12536 г
Сера, S 15.14 мг 1000 мг 1.5% 3.6% 6605 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 11.1% 2168 г
Хлор, Cl 18.33 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 322.7 мкг ~
Бор, B 169 мкг ~
Ванадий, V 52.52 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 10.7% 2270 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 4.8% 5085 г
Кобальт, Co 2.074 мкг 10 мкг 20.7% 50.1% 482 г
Литий, Li 26.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.2043 мг 2 мг 10.2% 24.7% 979 г
Медь, Cu 83.57 мкг 1000 мкг 8.4% 20.3% 1197 г
Молибден, Mo 7.018 мкг 70 мкг 10% 24.2% 997 г
Никель, Ni 5.363 мкг ~
Рубидий, Rb 188.9 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 17134 г
Стронций, Sr 4.05 мкг ~
Фтор, F 31.25 мкг 4000 мкг 0.8% 1.9% 12800 г
Хром, Cr 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 28.3% 858 г
Цинк, Zn 0.3028 мг 12 мг 2.5% 6.1% 3963 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.569 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.307 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной (картофель, кабачок, морковь, цветная капуста) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».