Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 45 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Шампиньоны 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.2 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.3% 809 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.7% 1000 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.6% 1441 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9.7% 690 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2% 3333 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 6% 1124 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 6.8% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.393 мг 1.8 мг 21.8% 14.6% 458 г
Витамин В4, холин 105.32 мг 500 мг 21.1% 14.1% 475 г
Витамин В5, пантотеновая 1.703 мг 5 мг 34.1% 22.9% 294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 19.315 мкг 400 мкг 4.8% 3.2% 2071 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 5% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 2.6% 2571 г
Витамин D, кальциферол 0.794 мкг 10 мкг 7.9% 5.3% 1259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.626 мг 15 мг 4.2% 2.8% 2396 г
Витамин Н, биотин 19.646 мкг 50 мкг 39.3% 26.3% 255 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.6606 мг 20 мг 23.3% 15.6% 429 г
Ниацин 2.729 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 397.94 мг 2500 мг 15.9% 10.7% 628 г
Кальций, Ca 34.22 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2922 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 3.4% 2000 г
Магний, Mg 45.36 мг 400 мг 11.3% 7.6% 882 г
Натрий, Na 53.49 мг 1300 мг 4.1% 2.7% 2430 г
Сера, S 93.2 мг 1000 мг 9.3% 6.2% 1073 г
Фосфор, P 207.5 мг 800 мг 25.9% 17.4% 386 г
Хлор, Cl 84.18 мг 2300 мг 3.7% 2.5% 2732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.5 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 1.939 мг 18 мг 10.8% 7.2% 928 г
Йод, I 16.64 мкг 150 мкг 11.1% 7.4% 901 г
Кобальт, Co 12.191 мкг 10 мкг 121.9% 81.7% 82 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Марганец, Mn 1.0719 мг 2 мг 53.6% 35.9% 187 г
Медь, Cu 396.36 мкг 1000 мкг 39.6% 26.5% 252 г
Молибден, Mo 3.529 мкг 70 мкг 5% 3.4% 1984 г
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 29.99 мкг 55 мкг 54.5% 36.5% 183 г
Стронций, Sr 8.4 мкг ~
Титан, Ti 28.75 мкг ~
Фтор, F 37.27 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10732 г
Хром, Cr 7.85 мкг 50 мкг 15.7% 10.5% 637 г
Цинк, Zn 1.3301 мг 12 мг 11.1% 7.4% 902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 0.577 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.376 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.392 г min 16.8 г 14.2% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.585 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.744 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.849 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 149,2 кКал.

  • Порция = 170 гр (253.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».