| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 1 Штука |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли | 100 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли | 50 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 10 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соевый соус | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.7% | 1382 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.4% | 1931 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 7.5% | 866 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 10.4% | 625 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 606.6 мкг | 900 мкг | 67.4% | 43.8% | 148 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.994 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.916 мг | 5 мг | 98.3% | 63.9% | 102 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5056.886 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.2% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.8% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 37.35 мг | 500 мг | 7.5% | 4.9% | 1339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.3% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.637 мкг | 400 мкг | 12.4% | 8.1% | 806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 1.9% | 3475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.459 мг | 15 мг | 9.7% | 6.3% | 1028 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.401 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.169 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.5% | 4277 г |
| Витамин К, филлохинон | 169.4 мкг | 120 мкг | 141.2% | 91.7% | 71 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.594 мг | 20 мг | 8% | 5.2% | 1255 г |
| Ниацин | 0.627 мг | ~ | |||
| Бетаин | 34.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.66 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.9% | 1311 г |
| Кальций, Ca | 93.64 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.1% | 1068 г |
| Кремний, Si | 33.009 мг | 30 мг | 110% | 71.5% | 91 г |
| Магний, Mg | 53.26 мг | 400 мг | 13.3% | 8.6% | 751 г |
| Натрий, Na | 170.42 мг | 1300 мг | 13.1% | 8.5% | 763 г |
| Сера, S | 46.67 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
| Фосфор, P | 105.9 мг | 800 мг | 13.2% | 8.6% | 755 г |
| Хлор, Cl | 21.42 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.317 мг | 18 мг | 7.3% | 4.7% | 1367 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 0.732 мкг | 10 мкг | 7.3% | 4.7% | 1366 г |
| Литий, Li | 2.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6708 мг | 2 мг | 33.5% | 21.8% | 298 г |
| Медь, Cu | 157.49 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 10.2% | 635 г |
| Молибден, Mo | 3.702 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.4% | 1891 г |
| Никель, Ni | 1.609 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.638 мкг | 55 мкг | 12.1% | 7.9% | 829 г |
| Стронций, Sr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17994 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.8532 мг | 12 мг | 7.1% | 4.6% | 1406 г |
| Цирконий, Zr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.65 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.416 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.264 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.943 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.485 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.51 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.326 г | min 16.8 г | 7.9% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.271 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.124 г | ~ |
Энергетическая ценность Ризотто со шпинатом и горошком составляет 153,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».