| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 500 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 1.9% | 1551 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 10.4% | 286 г |
| Углеводы | 35.2 г | 219 г | 16.1% | 4.8% | 622 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.7% | 1111 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 0.9% | 3140 г |
| Органические кислоты | 50.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 3.3% | 900 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.7% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 52.8 мг | 500 мг | 10.6% | 3.1% | 947 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 3% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.5 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.2% | 2424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1 мкг | 3 мкг | 33.3% | 9.9% | 300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.5 мг | 15 мг | 43.3% | 12.8% | 231 г |
| Витамин Н, биотин | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.3% | 2273 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0904 мг | 20 мг | 20.5% | 6.1% | 489 г |
| Ниацин | 1.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.8 мг | 2500 мг | 8.4% | 2.5% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 23.9 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.7% | 4184 г |
| Кремний, Si | 1.8 мг | 30 мг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Магний, Mg | 17.9 мг | 400 мг | 4.5% | 1.3% | 2235 г |
| Натрий, Na | 76.3 мг | 1300 мг | 5.9% | 1.8% | 1704 г |
| Сера, S | 146.4 мг | 1000 мг | 14.6% | 4.3% | 683 г |
| Фосфор, P | 137 мг | 800 мг | 17.1% | 5.1% | 584 г |
| Хлор, Cl | 876.7 мг | 2300 мг | 38.1% | 11.3% | 262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 483.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% | 3.1% | 947 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 4.4 мкг | 10 мкг | 44% | 13.1% | 227 г |
| Марганец, Mn | 0.2834 мг | 2 мг | 14.2% | 4.2% | 706 г |
| Медь, Cu | 138.6 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 4.1% | 722 г |
| Молибден, Mo | 12.8 мкг | 70 мкг | 18.3% | 5.4% | 547 г |
| Никель, Ni | 5.3 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 38.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.7 мкг | 55 мкг | 4.9% | 1.5% | 2037 г |
| Титан, Ti | 4.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.1 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9732 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 3% | 980 г |
| Цинк, Zn | 1.8935 мг | 12 мг | 15.8% | 4.7% | 634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность слоеные палочки карфур составляет 337 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».