| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 50 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 10 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| йодированная соль | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.9 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 13.1% | 398 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 11.6% | 448 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.2 мкг | 900 мкг | 21.7% | 11.3% | 461 г |
| Ретинол | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 11.6% | 450 г |
| Витамин В4, холин | 190.44 мг | 500 мг | 38.1% | 19.9% | 263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.455 мг | 5 мг | 29.1% | 15.2% | 344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 7.4% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.016 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 4990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.572 мкг | 3 мкг | 19.1% | 10% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.666 мкг | 10 мкг | 16.7% | 8.7% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.088 мг | 15 мг | 7.3% | 3.8% | 1379 г |
| Витамин Н, биотин | 15.459 мкг | 50 мкг | 30.9% | 16.1% | 323 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7286 мг | 20 мг | 23.6% | 12.3% | 423 г |
| Ниацин | 3.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.94 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.3% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 165.61 мг | 1000 мг | 16.6% | 8.7% | 604 г |
| Кремний, Si | 0.092 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Магний, Mg | 36.66 мг | 400 мг | 9.2% | 4.8% | 1091 г |
| Натрий, Na | 481.23 мг | 1300 мг | 37% | 19.3% | 270 г |
| Сера, S | 222.44 мг | 1000 мг | 22.2% | 11.6% | 450 г |
| Фосфор, P | 255.5 мг | 800 мг | 31.9% | 16.6% | 313 г |
| Хлор, Cl | 703.48 мг | 2300 мг | 30.6% | 15.9% | 327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.256 мг | 18 мг | 12.5% | 6.5% | 798 г |
| Йод, I | 40.39 мкг | 150 мкг | 26.9% | 14% | 371 г |
| Кобальт, Co | 10.282 мкг | 10 мкг | 102.8% | 53.6% | 97 г |
| Литий, Li | 0.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0417 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4796 г |
| Медь, Cu | 119.92 мкг | 1000 мкг | 12% | 6.3% | 834 г |
| Молибден, Mo | 6.888 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.1% | 1016 г |
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.903 мкг | 55 мкг | 56.2% | 29.3% | 178 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.52 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5754 г |
| Хром, Cr | 9.05 мкг | 50 мкг | 18.1% | 9.4% | 552 г |
| Цинк, Zn | 1.7736 мг | 12 мг | 14.8% | 7.7% | 677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.665 г | ~ | |||
| Валин | 0.591 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.491 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.89 г | ~ | |||
| Лизин | 1.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Треонин | 0.457 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.49 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.936 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.864 г | ~ | |||
| Аланин | 0.492 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.502 г | ~ | |||
| Пролин | 0.645 г | ~ | |||
| Серин | 0.468 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 29.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 413.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.454 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.133 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.157 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.415 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.058 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.965 г | min 16.8 г | 29.6% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.109 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.931 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.907 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с курицей и грибами составляет 191,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».