| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 702 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 4.7% | 894 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 1.9% | 2240 г |
| Углеводы | 45 г | 219 г | 20.5% | 8.5% | 487 г |
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 12.1% | 345 г |
| Вода | 37.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6094 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.43 мг | 1.5 мг | 28.7% | 12% | 349 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 7.9% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 14.6 мг | 500 мг | 2.9% | 1.2% | 3425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 3.7% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.11 мкг | 400 мкг | 363636 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.15 мг | 20 мг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.8% | 1506 г |
| Кальций, Ca | 73 мг | 1000 мг | 7.3% | 3% | 1370 г |
| Магний, Mg | 40 мг | 400 мг | 10% | 4.2% | 1000 г |
| Натрий, Na | 660 мг | 1300 мг | 50.8% | 21.2% | 197 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 6.5% | 640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.83 мг | 18 мг | 15.7% | 6.5% | 636 г |
| Марганец, Mn | 0.82 мг | 2 мг | 41% | 17.1% | 244 г |
| Медь, Cu | 0.19 мкг | 1000 мкг | 526316 г | ||
| Селен, Se | 0.309 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17799 г |
| Фтор, F | 0.51 мкг | 4000 мкг | 784314 г | ||
| Цинк, Zn | 1.14 мг | 12 мг | 9.5% | 4% | 1053 г |
Энергетическая ценность Хлеб славянский солодовый составляет 240 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».