Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка отварная 20.04.2014. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка отварная 20.04.2014

Гречка, экстра (Увелка) 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка отварная 20.04.2014".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.6 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1385 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.7% 1767 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.6% 5091 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 8% 1033 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.4% 3444 г
Витамины
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 8.1% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.1% 2647 г
Витамин РР, НЭ 1.4349 мг 20 мг 7.2% 5.9% 1394 г
Макроэлементы
Калий, K 130.14 мг 2500 мг 5.2% 4.3% 1921 г
Кальций, Ca 9.93 мг 1000 мг 1% 0.8% 10070 г
Магний, Mg 69.18 мг 400 мг 17.3% 14.2% 578 г
Натрий, Na 1.64 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 79268 г
Сера, S 0.68 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 147059 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 10.5% 784 г
Хлор, Cl 0.96 мг 2300 мг 239583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.295 мг 18 мг 12.8% 10.5% 784 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 0.41 мкг 1000 мкг 243902 г
Фтор, F 68.49 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5840 г

Энергетическая ценность Гречка отварная 20.04.2014 составляет 121,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».