Мой здоровый рацион

Рецепт Рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис

Рис"Басмати" 30 г
Вода водопроводная, городская 192 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.5% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 9.7% 1043 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.3% 3031 г
Зола 2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 1.88 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 132979 г
Кальций, Ca 11.71 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8540 г
Магний, Mg 2.11 мг 400 мг 0.5% 0.5% 18957 г
Натрий, Na 696.39 мг 1300 мг 53.6% 54.4% 187 г
Сера, S 3.21 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31153 г
Фосфор, P 1.3 мг 800 мг 0.2% 0.2% 61538 г
Хлор, Cl 1065.89 мг 2300 мг 46.3% 47% 216 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.052 мг 18 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Кобальт, Co 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 2.7% 3731 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.2% 44444 г
Медь, Cu 20.27 мкг 1000 мкг 2% 2% 4933 г
Молибден, Mo 1.964 мкг 70 мкг 2.8% 2.8% 3564 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 139.06 мкг 4000 мкг 3.5% 3.5% 2876 г
Цинк, Zn 0.0107 мг 12 мг 0.1% 0.1% 112150 г

Энергетическая ценность Рис составляет 98,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».