| Авокадо | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 104 г |
| Семена льна | 20 г |
| Кунжут | 20 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 348.6 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 483 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 4.2% | 679 г |
| Жиры | 31.2 г | 56 г | 55.7% | 16% | 179 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 8.7% | 328 г |
| Вода | 46.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4857 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128 мкг | 900 мкг | 14.2% | 4.1% | 703 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.846 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8621 г |
| бета Криптоксантин | 11.487 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 177.949 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.36 мг | 1.5 мг | 24% | 6.9% | 417 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.341 мг | 1.8 мг | 18.9% | 5.4% | 528 г |
| Витамин В4, холин | 139.7 мг | 500 мг | 27.9% | 8% | 358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.434 мг | 5 мг | 28.7% | 8.2% | 349 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 3.4% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.987 мкг | 400 мкг | 13.7% | 3.9% | 727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 2.6% | 1128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.16 мг | 90 мг | 4.6% | 1.3% | 2163 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.079 мкг | 10 мкг | 10.8% | 3.1% | 927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.652 мг | 15 мг | 17.7% | 5.1% | 566 г |
| бета Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.182 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.536 мкг | 50 мкг | 21.1% | 6.1% | 475 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 3.7% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8954 мг | 20 мг | 19.5% | 5.6% | 513 г |
| Ниацин | 0.512 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.1 мг | 2500 мг | 16.3% | 4.7% | 613 г |
| Кальций, Ca | 211.69 мг | 1000 мг | 21.2% | 6.1% | 472 г |
| Кремний, Si | 20.41 мг | 30 мг | 68% | 19.5% | 147 г |
| Магний, Mg | 113.89 мг | 400 мг | 28.5% | 8.2% | 351 г |
| Натрий, Na | 85.31 мг | 1300 мг | 6.6% | 1.9% | 1524 г |
| Сера, S | 134.49 мг | 1000 мг | 13.4% | 3.8% | 744 г |
| Фосфор, P | 263.6 мг | 800 мг | 33% | 9.5% | 303 г |
| Хлор, Cl | 85.35 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.1% | 2695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.829 мг | 18 мг | 21.3% | 6.1% | 470 г |
| Йод, I | 9.84 мкг | 150 мкг | 6.6% | 1.9% | 1524 г |
| Кобальт, Co | 5.538 мкг | 10 мкг | 55.4% | 15.9% | 181 г |
| Литий, Li | 7.897 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4747 мг | 2 мг | 23.7% | 6.8% | 421 г |
| Медь, Cu | 396.78 мкг | 1000 мкг | 39.7% | 11.4% | 252 г |
| Молибден, Mo | 4.738 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2% | 1477 г |
| Никель, Ni | 19.487 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.689 мкг | 55 мкг | 39.4% | 11.3% | 254 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.51 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12304 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.6% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 2.3489 мг | 12 мг | 19.6% | 5.6% | 511 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.551 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.85 г | ~ | |||
| Валин | 0.655 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.899 г | ~ | |||
| Лизин | 0.679 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.473 г | ~ | |||
| Треонин | 0.513 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.575 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.767 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.321 г | ~ | |||
| Аланин | 0.598 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.134 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.537 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.881 г | ~ | |||
| Пролин | 0.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.739 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 28.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 279.68 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.949 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 72.205 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.921 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.092 г | min 16.8 г | 95.8% | 27.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.302 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.09 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.5% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.423 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из авокадо составляет 348,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».