| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 900 г |
| Печень куриная® | 550 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Чеснок (Запекание) | 8 г |
| Лук репчатый ® | 212 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 913 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 14% | 386 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.1% | 889 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3343 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5288.5 мкг | 900 мкг | 587.6% | 318.7% | 17 г |
| Ретинол | 5.288 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.286 мг | 1.5 мг | 19.1% | 10.4% | 524 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.025 мг | 1.8 мг | 56.9% | 30.9% | 176 г |
| Витамин В4, холин | 86.84 мг | 500 мг | 17.4% | 9.4% | 576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.767 мг | 5 мг | 55.3% | 30% | 181 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.42 мг | 2 мг | 21% | 11.4% | 476 г |
| Витамин В9, фолаты | 107.307 мкг | 400 мкг | 26.8% | 14.5% | 373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.307 мкг | 3 мкг | 243.6% | 132.1% | 41 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.74 мг | 90 мг | 14.2% | 7.7% | 706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.8401 мг | 20 мг | 74.2% | 40.2% | 135 г |
| Ниацин | 9.993 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.87 мг | 2500 мг | 13.6% | 7.4% | 738 г |
| Кальций, Ca | 21.79 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4589 г |
| Кремний, Si | 0.863 мг | 30 мг | 2.9% | 1.6% | 3476 г |
| Магний, Mg | 28.36 мг | 400 мг | 7.1% | 3.9% | 1410 г |
| Натрий, Na | 393.45 мг | 1300 мг | 30.3% | 16.4% | 330 г |
| Сера, S | 102.76 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.6% | 973 г |
| Фосфор, P | 247.9 мг | 800 мг | 31% | 16.8% | 323 г |
| Хлор, Cl | 532.68 мг | 2300 мг | 23.2% | 12.6% | 432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.839 мг | 18 мг | 49.1% | 26.6% | 204 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 13.111 мкг | 10 мкг | 131.1% | 71.1% | 76 г |
| Литий, Li | 0.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1991 мг | 2 мг | 10% | 5.4% | 1005 г |
| Медь, Cu | 243.15 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 13.2% | 411 г |
| Молибден, Mo | 33.96 мкг | 70 мкг | 48.5% | 26.3% | 206 г |
| Никель, Ni | 0.603 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.228 мкг | 55 мкг | 44.1% | 23.9% | 227 г |
| Фтор, F | 92.51 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.2% | 4324 г |
| Хром, Cr | 18.61 мкг | 50 мкг | 37.2% | 20.2% | 269 г |
| Цинк, Zn | 3.8989 мг | 12 мг | 32.5% | 17.6% | 308 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.561 г | ~ | |||
| Валин | 1.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.981 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.049 г | ~ | |||
| Лизин | 2.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.821 г | ~ | |||
| Треонин | 0.988 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.915 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 1.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.997 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 1.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.957 г | ~ | |||
| Пролин | 1.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.826 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.841 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.05 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.841 г | min 16.8 г | 11% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.616 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.638 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет куриный ® составляет 184,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».