| Картофель (Запекание) | 1771 г |
| Подсолнечное масло | 75 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 90 г |
| Вода | 150 г |
| Морковь (Запекание) | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 245 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 181 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.3 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8.5% | 933 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4.4% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.9 мкг | 900 мкг | 16.3% | 12.9% | 613 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.758 мг | 5 мг | 15.2% | 12% | 660 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.4% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 17.74 мг | 500 мг | 3.5% | 2.8% | 2818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 5.9% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 10.8% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.604 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 6057 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.6% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 2.9% | 2679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.605 мг | 15 мг | 10.7% | 8.5% | 935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3778 мг | 20 мг | 11.9% | 9.4% | 841 г |
| Ниацин | 1.913 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.28 мг | 2500 мг | 16.8% | 13.3% | 596 г |
| Кальций, Ca | 78.69 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.3% | 1271 г |
| Кремний, Si | 35.746 мг | 30 мг | 119.2% | 94.4% | 84 г |
| Магний, Mg | 29.8 мг | 400 мг | 7.5% | 5.9% | 1342 г |
| Натрий, Na | 73.17 мг | 1300 мг | 5.6% | 4.4% | 1777 г |
| Сера, S | 66.1 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.2% | 1513 г |
| Фосфор, P | 99.6 мг | 800 мг | 12.5% | 9.9% | 803 г |
| Хлор, Cl | 148.12 мг | 2300 мг | 6.4% | 5.1% | 1553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 618.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 107.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 3.4% | 2317 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 3.91 мкг | 10 мкг | 39.1% | 31% | 256 г |
| Литий, Li | 52.814 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1454 мг | 2 мг | 7.3% | 5.8% | 1376 г |
| Медь, Cu | 105.18 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 8.3% | 951 г |
| Молибден, Mo | 7.841 мкг | 70 мкг | 11.2% | 8.9% | 893 г |
| Никель, Ni | 3.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 357.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.018 мкг | 55 мкг | 5.5% | 4.4% | 1822 г |
| Стронций, Sr | 6.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.88 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9116 г |
| Хром, Cr | 9.49 мкг | 50 мкг | 19% | 15% | 527 г |
| Цинк, Zn | 0.6757 мг | 12 мг | 5.6% | 4.4% | 1776 г |
| Цирконий, Zr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.688 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.238 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лизин | 0.502 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.554 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Пролин | 0.358 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 35.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.41 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.097 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.773 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.541 г | min 16.8 г | 9.2% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.465 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тёртый запечёный с грудкой составляет 126,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».