Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулесовая каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулесовая каша на воде

Отруби пшеничные ОГО! 10 г
Геркулесовая цельнозерновая каша 100 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулесовая каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.4 ккал 1684 ккал 0.6% 6.4% 17915 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 5.3% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 4.3% 28000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 5.3% 18250 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 26.6% 4000 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 45.7% 2343 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.894 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 2.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 1.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.43 мг 500 мг 0.1% 1.1% 116279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 1.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 1.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.181 мкг 400 мкг 220994 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 2.1% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 1.1% 116279 г
Витамин РР, НЭ 0.0147 мг 20 мг 0.1% 1.1% 136054 г
Ниацин 0.001 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.18 мг 2500 мг 0.1% 1.1% 78616 г
Кальций, Ca 9.02 мг 1000 мг 0.9% 9.6% 11086 г
Магний, Mg 1.92 мг 400 мг 0.5% 5.3% 20833 г
Натрий, Na 248.41 мг 1300 мг 19.1% 203.2% 523 г
Сера, S 2.86 мг 1000 мг 0.3% 3.2% 34965 г
Фосфор, P 2.5 мг 800 мг 0.3% 3.2% 32000 г
Хлор, Cl 383.45 мг 2300 мг 16.7% 177.7% 600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.029 мг 18 мг 0.2% 2.1% 62069 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 1.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 11.7% 9434 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 3.2% 29412 г
Медь, Cu 4.2 мкг 1000 мкг 0.4% 4.3% 23810 г
Молибден, Mo 2.477 мкг 70 мкг 3.5% 37.2% 2826 г
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 1.1% 91667 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Фтор, F 107.14 мкг 4000 мкг 2.7% 28.7% 3733 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 1.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.015 мг 12 мг 0.1% 1.1% 80000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.12 мг max 300 мг
Кампестерол 0.062 мг ~
Стигмастерол 0.015 мг ~
бета Ситостерол 0.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Геркулесовая каша на воде составляет 9,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (18.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».